卡托尔酒庄

卡托尔酒庄(Weingut Muller Catoir)位于德国法尔兹（Pfalz）产区的哈尔特（Haardt）村，是该产区最顶级酒庄，并被著名酒评家罗伯特•帕克（Robert Parker）将该酒庄列入世界顶级156酒庄之列。

卡托尔酒庄酒庄自1744年开始就为卡托尔家族所经营，100多年来酒庄都为酒庄女性管理着。2002年，菲利普•大卫•卡托尔（Philipp David Catoir）开始掌管酒庄，2004年酒庄加入德国葡萄种植者协会（VDP）。2006年开始，酒庄被罗伯特帕克列入年度名庄（Wine Personalities of the Year）。

酒庄葡萄园20公顷，位于哈尔特山脉(Haardt Mountains)的东面，哈尔特山脉是法国孚日山脉(Vosges Mountains)的延伸，哈尔特山脉形成了天然屏障，阻挡了来自北边和西北边海洋水汽的影响，使得法尔兹成为德国最干旱的葡萄酒产区。葡萄园70%种植在平坦的梯田上，30%坐落在斜坡之上。种植的葡萄品种主要为雷司令（Riesling）以及白比诺（Weißburgunder）、灰比诺（Grauburgunder）、黑比诺（Spätburgunder）、瑞斯兰娜（Rieslaner）、施埃博(scheurebe)和麝香葡萄（Muskateller）。

该酒庄酿酒所用的葡萄都是采收自本酒庄的葡萄园。葡萄的收成在冬天因为严格的修枝，而在夏天又会对园子进行蔬果，严格控制产量，人工采收的葡萄而要进一步进行筛选，确保了果实的品质。

酒庄葡萄酒极为出色，就最近在国际雷司令白葡萄酒评比中，酒庄获得2013年德国最佳雷司令荣誉（"Best of Riesling 2013）。