艾斯科酒庄

艾斯科酒庄（Chateau Escot）位于法国波尔多梅多克（Medoc）产区，1868年时被评为中级酒庄（Cru Bourgeois）。

1991年，来自勃艮第的休伯特·胡伊（Hubert Rouy）买下酒庄，拉开了酒庄发展的新篇章。在休伯特对葡萄酒的满怀热情之下，葡萄园和酒窖逐渐得到修整完善。2004年休伯特儿子布鲁诺·胡伊（Bruno Rouy）加入酒庄的管理团队，凭借南非学习的酿酒技术，他注重葡萄酒的质量，带领酒庄团队不断发展。

艾斯科酒庄拥有17公顷葡萄园，土质砾石和沙土为主。园内种植70%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、30%美乐（Merlot）及小维多（Petit Verdot），平均树龄为35年，收获季节大部分采用手工采摘，部分使用机械采收。

艾斯科酒庄的正牌酒Chateau Escot, Medoc, France，酿造过程中发酵后会经过橡木桶陈酿，年产量为7万瓶左右。