潘特瓦酒庄

潘特瓦酒庄(chateau Poitevin)又译名普瓦图酒庄，位于波尔多左岸的梅多克(Medoc)，是一个品质很好的特级中产庄(Cru Bourgeois Exceptionnel)，于2012年5月15日，潘特瓦酒庄(Château Poitevin)荣摘中级酒庄锦标赛(Coupe des Crus Bourgeois)桂冠。

酒庄历史

1950年，RenéPoitevin 收购了若干公顷葡萄园。一些年后，他的儿子Georges接手了该葡萄园，父子两全心全意的培育葡萄园，并在当地的葡萄酒合作社处酿酒。1991年，Georges决定在自己家中酿造葡萄酒，这个在6年后实现。现在酒庄由Guillaume 和他的妻子Natacha管理。

葡萄园

潘特瓦酒庄(chateau Poitevin)现在拥有41公顷的葡萄园，土壤主要为小砂砾。在夏季，需要做些提高葡萄质量的工作，比如蔬果，除叶好让让剩下的葡萄更均匀更好的成熟；而在干旱的季节就最好不要这么做。栽培一直遵照大自然原生态，尽可能少的使用化学药品。葡萄品种有：55%美乐Merlot，40%赤霞珠Cabernet sauvignon，5%味尔多Petit Verdot。酒窖里有700多个橡木桶，Guillaume坚信，葡萄酒和橡木桶的关系就像婚姻一样，它们的相互融合促使葡萄酒的完美成熟。

葡萄酒

在橡木桶中陈酿14个月每年更新30％的橡木桶。葡萄酒呈诱人的深宝石红色泽，透彻亮丽。气味开放，香草，树林和焦糖的香气柔和，酒体丰厚有力，口感果香非常集中，单宁强劲。适合在16-18℃品尝，开瓶醒酒10-20分钟后口感更佳。酒庄的年产量在250 000至280 000瓶。