黑山酒庄

黑山酒庄（Black Hills Estate Winery）位于位于加拿大英属哥伦比亚产区(British Columbia)，建于1996年以生产高品质葡萄酒为目标，2007年酒寻合作有限公司（“Vinequest Wine Partners Limited Partnership Ltd”）收购了该酒庄，并负责运营酒庄业务。

酒庄葡萄园坐落在英属哥伦比亚产区(British Columbia)出色的种植地黑鼠尾草路（Black Sage Road），面积达27英亩（合10.9公顷），种植着一些法国葡萄品种如：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、美乐（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）。酒庄旗舰产品“Nota Bene”便是由这三种葡萄调配而成。除此之外，园里还种植一些欧洲葡萄品种如：佳美娜（Carmenere）、长相思（Sauvignon Blanc）和赛芙蓉（Semillon）。葡萄园采取有机种植，并且葡萄园里所有工作从耕作、到修剪再到采摘全经人工完成。

酒庄酒厂建设极具现代，酿酒设备也非常之先进；而且酒厂建筑外观设计独特，出自著名设计师之手，并成为加拿大西部唯一一家获得副州长建筑卓越奖的酒厂。