杰卡斯酒庄

杰卡斯酒庄（Jacob’s Creek）位于澳大利亚南澳州的巴罗萨山谷地区，是南澳著名的酒庄，也是澳洲著名奥兰多酒业(Orlando Wines)的旗下品牌之一。

1847年，约翰·格兰姆来到巴罗萨山谷买下了30公顷的土地，与妻子一起在杰斯卡小河边开发了一块2公顷的商业葡萄园。1872年22岁的古斯塔夫继承父业，并于1912年建立了格兰姆家族公司，这也是奥兰多商标第一次出现。随后公司逐渐发展，葡萄园的面积不断增大，并于1976年推出了杰斯卡的第一个年份，此酒由巴罗萨的西拉子（Shiraz）、麦克拉伦的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及帕史维的马贝克（Malbec）混合而成。1994年，杰斯卡被授予莫里斯·奥谢奖（Maurice O’shea），表彰其对澳洲就业的杰出贡献，这也是唯一一次由一个品牌而非个人获此殊荣。

随后，酒庄有相继推出了起泡酒、珍藏系列(Reserve Range)、三原味系列（Three Vines）葡萄酒，如今，杰卡斯已成为了备受赞赏的澳洲葡萄酒之一。企业在不断提升葡萄酒品质的同时，还注重打造优质的服务，以此更好的反馈在酿酒技术的更新上，从而使葡萄酒的品质不断完善。

酒庄如今的葡萄园分部在澳大利亚各个著名的产区，主要集中在澳洲东南部，包括猎人谷、巴罗萨山谷、阿德莱德山、麦伦威尔等。葡萄园种植赛美蓉（Semillon）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和西拉子（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、美乐（Merlot）等多个葡萄品种。

杰卡斯葡萄酒以浓郁的果香以及圆润口感著称，酒庄生产6个系列29款葡萄酒，为不同消费群体提供多种选择。其中珍藏版霞多丽（Chardonnay）具有迷人的桃子和柑橘香味，法国橡木的发酵和陈酿使得它带有香草味，口感新鲜清爽，香气沁入心脾，余韵悠长。珍藏版赤霞珠（Cabernet Sauvignon）则透出成熟的黑醋栗和香叶味，并有松木和橡木芳香，口感平衡。西拉（Shiraz）是澳洲葡萄酒的典型代表，杰卡斯珍藏版西拉有强烈的黑胡椒、成熟李子和可可果的香味，伴有诱人的烘烤橡木芳香，结构紧实。