原产国家 法国波尔多 |
所属产区 上梅多克 |
酒庄品牌 利唯尚酒庄 |
英文名称 Chateau Liversan |
产品类型 |
葡萄品种 赤霞珠,品丽珠,美乐,小维多 |
平均树龄 25年 |
年均产量 |
酒庄级别 波尔多中产庄 |
风土环境 砾石-石灰岩 |
栽培方法 |
酿造方法 葡萄酒酿造过程中果实经筛选碎皮后一般在温控不锈钢罐中发酵,在法国橡木桶中熟成,每年的新桶使用比例约为25%-30%。 |
利唯尚酒庄(Chateau Liversan)位于法国波尔多左岸上梅多克(Haut-Medoc)产区圣苏维尔(St Sauveur)镇,属于波尔多中级酒庄(Cru Bourgeois)。
利唯尚酒庄的葡萄园历史可追溯到18世纪,1995年,朱拉帕鲁(Lapalu)家族收购酒庄并一直持续管理至今。酒庄目前拥有53公顷葡萄园,土壤以砾石和石灰岩为主,种植50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、40%美乐(Merlot)、5%品丽珠(Cabernet Franc)和5%小维多(Petit Verdot),葡萄藤的平均树龄为25年,种植密度为7,000公顷,收获季节使用机械采收。
利唯尚酒庄正牌干红Chateau Liversan, Haut-Medoc, France酒香层次复杂,单宁结构坚实,带有一定的女性风格,适合在酿成后较短的时间内饮用。该款葡萄酒酿造过程中果实经筛选碎皮后一般在温控不锈钢罐中发酵,在法国橡木桶中熟成,每年的新桶使用比例约为25%-30%,年产量为18万瓶左右。
利唯尚酒庄