原产国家 法国波尔多 |
所属产区 上梅多克 |
酒庄品牌 圣保罗酒庄 |
英文名称 Chateau Saint-Paul |
产品类型 |
葡萄品种 美乐,赤霞珠,品丽珠,小维多 |
平均树龄 25年 |
年均产量 105,000瓶 |
酒庄级别 |
风土环境 砾石、黏土 |
栽培方法 |
酿造方法 |
圣保罗酒庄(Chateau Saint-Paul)位于法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)圣史蒂芬(Saint Estephe)产区,靠近马利酒庄(Chateau Sociando-Mallet)和夏梅酒庄(Chateau Charmail),历史可追溯到17世纪,属于梅多克中级酒庄(Cru Bourgeois)。
圣保罗酒庄目前拥有22公顷葡萄园,土壤以粘土和石灰石为主。园内种植50%美乐(Merlot)、40赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、8%品丽珠(Cabernet Franc)和2%小维多(Petit Verdot),平均树龄为30年,收获季使用机械采收。
圣保罗酒庄的正牌酒为Chateau Saint-Paul, Haut-Medoc, France,该款葡萄酒一般在温控不锈钢罐中发酵,在法国橡木桶中熟成12个月,年产量约为10.5万瓶。
圣保罗酒庄