原产国家 法国波尔多 |
所属产区 波美侯 |
酒庄品牌 泰列费尔酒庄 |
英文名称 Clos Vieux Taillefer |
产品类型 |
葡萄品种 美乐 |
平均树龄 40年 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 |
栽培方法 |
酿造方法 |
泰列费尔酒庄(Clos Vieux Taillefer)位于法国波尔多右岸波美侯(Pomerol)葡萄酒产区,由罗宾(Robin)家族成立于1875年。
2008年8月,尼古拉斯·罗宾(Nicolas Robin)和亚历山德拉·罗宾(Alexandra Robin)购得酒庄后对葡萄园进行了一系列投资,2009年-2010年期间先后扩充葡萄园面积,修建了新的酒厂,令酒庄得到极大发展。
泰列费尔酒庄目前拥有23公顷葡萄园,土壤以沙质土为主,基层土壤为沉积岩。葡萄园被划分不同地块分别管理酿酒,种植100%美乐(Merlot),植株密度为6,000株/公顷,品均树龄为40年,收获季节使用手工采摘。
酿酒方面,泰列费尔采用小型发酵罐发酵,葡萄酒在法国橡木桶中熟成14个月,新桶使用比例为60%。其中2009年份泰列费尔色泽深浓,带有精致的木质、甘草和肉桂的气息,并伴随着蓝莓、覆盆子的香气。葡萄酒口感柔和细腻、单宁丝滑,透露出雪茄盒及香料的风味,优雅精致,余味绵长。
泰列费尔酒庄