原产国家 法国波尔多 |
所属产区 波美侯 |
酒庄品牌 维奥莱酒庄 |
英文名称 Chateau la Violette |
产品类型 |
葡萄品种 美乐 |
平均树龄 40年左右 |
年均产量 5,000瓶 |
酒庄级别 |
风土环境 底层土富含铁矿石,表层土则由分布着砾石的黏土和石灰岩构成 |
栽培方法 |
酿造方法 |
维奥莱酒庄(Chateau la Violette)位于波尔多右岸波美侯(Pomerol)产区,位置十分靠近著名的卓龙酒庄(Chateau Trotanoy)。酒庄2010年份的葡萄酒获得著名酒评人罗伯特·帕克(Robert Parker)满分100分的评价。
酒庄的历史并不短,但期间20世纪60年代至21世纪初的葡萄酒质量一直表现平平,直至2006年份再次大幅提升才重新获得大众关注。
维奥莱酒庄目前与波尔多乐吉酒庄(Chateau Le Gay)、蒙德维尔酒庄(Chateau Montviel)和阿根廷门多萨的佩雷·沃吉酒庄(Pere-Verge)酒庄拥有同一技术团队。酒庄的葡萄园位于波美侯高地上,风土条件出色,土壤底层含铁矿石丰富,表层以粘土和石灰岩构成。园内主要种植美乐(Merlot),其中美乐葡萄藤树龄大多超过50年,收获季节使用手工采收。
值得一提的是,近年来维奥莱每个年份获得的评分都在95分以上。葡萄酒通常在橡木桶中发酵陈酿,风味浓郁,层次复杂,带有典型紫罗兰的味道。其中2009年份和2010年份尤其突出,2010年份采用100%老藤美乐酿成,散发出紫罗兰、巧克力、黑莓浆果、甘草和松露的芳香,透露出黑李子、黑樱桃和泥土的风味。由于酒庄葡萄酒产量稀少,每年仅生产4,000瓶,因此价格也相对较高。
维奥莱酒庄