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拉菲罗斯柴尔德集团携手保乐力加中国推出传奇系列新品

拉菲罗斯柴尔德集团（Domaines Barons de Rothschild Lafite，以下简称：拉菲集团）旗下品牌——传奇源自拉菲罗斯柴尔德（Légende R，以下简称：传奇品牌）正式推出系列新品，丰富在华产品矩阵的同时，更为中国…

2020-12-16 14:09类目：美酒笔记

如何辨别真假拉菲葡萄酒~一篇搞定

凡是接触过葡萄酒的朋友们，都会有意无意的谈到世界五大名庄之一的拉菲。人人都听过拉菲，可很多很多人连拉菲的名字怎么写都不知道。到底应该是拉菲？拉斐？还是拉飞？记住，一定要认清楚拉菲葡萄酒的英文的拼写…

2019-12-25 17:24类目：知识经验

梅多克 8 大子产区，拉菲、玛歌、龙船都来自这里！

葡萄酒界，无人不知波尔多（Bordeaux），对波尔多稍有了解，则必然知道梅多克（Medoc）的。毕竟名声赫赫的 1855 列级名庄就来自这里。不过，要是一提梅多克只知道出产拉菲的波亚克（Pauillac），那就太 low 了！…

2019-12-25 10:03类目：知识经验

你不知道的世界十大红酒

说起法国的葡萄酒，你最先想到的是勃艮第还是波尔多呢？这些产区都不乏著名的红酒酒庄，生产出来的顶级红酒让众多红酒客顶礼膜拜。今天我们就来了解一下世界十大红酒品牌，这些都是世界级的顶级佳酿，无论是从气…

2019-12-20 10:02类目：知识经验

新手入门该喝什么红葡萄酒？

以前喜欢喝白酒，听说葡萄酒更养生，现在换喝它试试。不过，作为葡萄酒入门的新手，该喝什么样的葡萄酒呢？俗话说，萝卜青菜，各有所爱，葡萄酒中有不同的香气，什么样的葡萄酒又适合入门呢？以下推荐 5 种葡萄酒…

2019-12-17 17:03类目：知识经验

“小拉菲”到底是怎么来的？

拉菲（Lafite）无疑是大家最耳熟能详的葡萄酒庄，也是很多人眼中身份和品味的象征。作为波尔多顶级名庄之一，拉菲的“家谱”非常庞大，不过我们常说的拉菲古堡（Château Lafite Rothschild）只生产两款葡萄酒，…

2019-12-17 10:28类目：知识经验

这个班有 61 个学生，拉菲是班长，木桐是文艺委员

在法国波尔多（Bordeaux）有一个名声享誉世界的班级，这个班共有 61 个学生。其中，以拉菲为首的班干部群在全球人气都非常高。人气和实力兼具的一等生和二等生主要是这些……PS：这可能是对 1855 年波尔多分级最…

2019-12-16 10:33类目：知识经验

拉弗格15年单一麦芽威士忌

拉弗格15年单一麦芽威士忌 Laphroaig15 YearsSingle Malt Whiskey 类别：单一麦芽酒精度：43%vol酒款：15年（200周年纪念版）IB/OB：OB酒桶：混桶观色：淡琥珀色闻香：淡雅的薄荷叶和绿色的树叶，没有太多的药和…

2019-12-12 19:42类目：知识经验

埃德拉多15年单一麦芽威士忌

埃德拉多15年单一麦芽威士忌Edradour15Years Single Malt Whisky类别：单一麦芽酒精度：46%vol 酒款：15年IB/OB：OB酒桶：混桶观色：深琥珀色闻香：香甜的像浸泡的水果。美味的色调。糖霜，苹果。香蕉。巧克力。…

2019-12-09 18:02类目：知识经验

斯特拉塞斯拉12年单一麦芽威士忌

斯特拉塞斯拉12年单一麦芽威士忌 Strathisla12YearsSingle Malt Whiskey 类别：单一麦芽酒精度：40%vol 酒款：12年IB/OB：OB酒桶：混桶观色：深琥珀色闻香：黄金枫糖，甜枣，蜂蜜，奶油和苏打的馥郁香气，非常甜…

2019-12-09 15:02类目：知识经验

2019 年新西兰年度葡萄酒竟然不是长相思？

新西兰年度葡萄酒大赛（NZ Wine of the Year Competition），过去叫作新西兰航空葡萄酒大赛（Air New Zealand Wine Awards），是由新西兰酒农协会（New Zealand Winegrowers）发起的，新西兰最著名的本土葡萄酒大…

2019-12-05 14:33类目：知识经验

南非的《光辉岁月》，从黄家驹到曼德拉酒庄

当我们提及南非时，我们会谈论些什么？大大的钻石，骑可爱的鸵鸟，晒得黝黑的原始部落？还是一望无垠的非洲大草原呢......答案林林总总，然而，一切与现代文明无关。实际上，南非位处非洲大陆最南端，其西南端的…

2019-12-05 13:47类目：知识经验

售价5000多，原料成本不到30！很多人爱喝的大牌，出事了！

近日，台州、路桥市区两级公安机关在山东、北京、河南、河北、辽宁、台州等地统一收网，一举打掉多条横跨多个省市的生产、销售假冒知名商标品牌红酒的产业链，抓获嫌疑人12人，捣毁生产销售及仓储窝点9个，查扣资…

2019-12-05 13:22类目：知识经验

葡萄酒也有“中年危机”？原来是指封闭期！

你有没有碰到过开瓶 4 个小时，葡萄酒依然死气沉沉，无论通过醒酒器还是摇杯都无法唤醒活力？你肯定会想，这酒不会是坏了吧？别急着下定论，因为你的葡萄酒很有可能遭遇了“中年危机（Mid-Life Crisis）”。什么…

2019-12-03 13:41类目：知识经验

黑窝点造假拉图嘉利！问：究竟有多少假名庄酒流向了消费者？

“目前，一些个别品牌是存在把品牌做成葡萄酒行业‘皮尔卡丹’的潜在危险的。”近日，一则疑似“黑作坊造假波尔多四级名庄拉图嘉利“的短视频刷爆了行业各群。尽管视频只有短短的15秒，我们仍然可以看到，在一个…

2019-12-02 14:48类目：知识经验

西班牙最大的白葡萄酒产区迎来新分级系统

西班牙最大的白葡萄酒产区卢埃达（Rueda）实施了新的葡萄酒分级系统，并批准了包括西拉（Syrah）在内的几个新葡萄品种。一起来看看有哪些变化吧↓↓↓1、新分级系统及各等级名称卢埃达 DO（Denominacion de Orige…

2019-11-29 16:02类目：知识经验

精彩回顾：“不死之酒”马德拉与百变中餐的约会

从葡萄牙的马德拉岛，经过 10 多个小时飞机的长途跋涉，高大帅气的最老马德拉品牌戈顿（Cossart Gordon）庄主克里斯·布兰迪（Chris Blandy），一下飞机就马不停蹄地赶往据点。为我们讲述了一场精彩的马德拉故事…

2019-11-29 09:02类目：知识经验

大航海时代的产物---“不死之酒”-马德拉酒

马德拉酒，可谓是葡萄酒中的奇葩，它是世界著名的强化葡萄酒，素以“长寿”而闻名，甚至被人们称为“不死之酒”—最好的马德拉据说可以保存300年之久。今天我们将从马德拉酒的起源、酿造品种、酿造工艺、基本类型…

2019-11-27 14:07类目：知识经验

解密：澳洲红葡萄酒之魂——西拉

提到火锅，我们会想到重庆提到绿茶，会想到西湖龙井......这世界上优秀的东西都有独特的原产地烙印就像提到西拉很多人脑海里首先浮现的是澳大利亚在澳大利亚，西拉享有“澳洲红葡萄酒之魂”美誉只要有葡萄的地方…

2019-11-27 13:47类目：知识经验

“不死之酒”马德拉与百变中餐的约会