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“红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配海鲜”,来看看品酒还有什么讲究!
场合选择品酒也是要看场合的。既然是“品”酒,那么品尝的时间、环境、场合、心情,包括配的菜肴都应该恰到好处。01.选择时机 最好的品酒时机应该是在餐前(上午10点到12点或者晚餐前)。这个时候我们的饱腹感不…
2019-12-10 13:42
类目:
知识经验
这才周一我就想喝酒了
今天一早同事神秘兮兮挨着我,大肆宣扬上周末意大利老酒品鉴活动上的葡萄酒有多么好喝!他的用词毫不吝啬,经典、优雅、唤醒了生命……听他夸得天花乱坠的同时,我只能看着空空如也的老酒酒瓶发呆——我是不是真…
2019-11-19 10:42
类目:
知识经验
干红、
干白
葡萄酒中的“干”是什么意思?
作为一枚葡萄酒爱好者,你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了,在这里“干”指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒,可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒? 首先,我们得知道一个术语——剩余糖…
2019-08-21 14:21
类目:
知识经验
夏天卖
干白
,淡季不淡
笔者经常鼓励身边开葡萄酒门店的朋友夏天推白葡萄酒。鼓励过后,一部分总是会回答:“我们这里的消费者不会喝白葡萄酒的,没有这个习惯。”也有一两位朋友则愿意认真在夏天的白葡萄酒销售上做尝试。可能第一年整…
2019-07-01 08:20
类目:
知识经验
让一杯波尔多
干白
开启你的清凉夏日
干白葡萄酒和波尔多?也许波尔多更多让你联想到红酒不要惊讶正如你在之前推送中所了解的在波尔多缤纷多彩的酒色中干白葡萄酒是不可替代的清凉之选如果你也正在为酷热的夏日发愁?想想波尔多干白葡萄酒吧!那是一…
2019-06-24 17:01
类目:
知识经验
葡萄酒的干红、
干白
之分,这里的“干”是什么意思?
葡萄酒的干红、干白之分,里面的“干”是什么意思?相信应该难不倒初学葡萄酒的小伙伴,更别说那些经常喝葡萄酒的“老司机”了! 那么,葡萄酒的“干”指的什么呢? 认识干型葡萄酒 葡萄酒的“干”,指的是干型葡…
2019-06-13 15:21
类目:
知识经验
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