随着社会经济的发展以及人们对葡萄酒的认识,葡萄酒日益成为了现代社会的新兴宠儿,在中国消费市场上占据了一席之地。但面对琳琅满目的葡萄酒,你是不是会手足无措,不知该如何选出一款适合自己的葡萄酒呢?下面小编就给你支支招。
一、避免以下选酒误区
二、选择符合自己气质的葡萄酒
三、讲究对葡萄酒口感的接受程度
由于很多人很难一下就接受红酒的苦涩感(小编第一次喝葡萄酒就是干红,唯一的感觉就是很难喝),所以如果你是初学者,那么可以从单宁较柔顺的葡萄酒开始喝起;如果你能驾驭的了红酒,你就可以尝试着品尝一下赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)酿造的葡萄酒了。
四、时刻知道自己想要什么
1、喜欢口味淡的葡萄酒 or 口味重的葡萄酒
2、喜欢酸或涩葡萄酒 or 甜葡萄酒
3、喜欢果味重的葡萄酒 or 橡木味重的葡萄酒
4、喜欢新世界葡萄酒 or 旧世界葡萄酒
五、选择符合自己体质的
体质偏阴的人不适合饮用阴性的葡萄酒,体质偏阳的人不易饮用阳性的葡萄酒。所以,精神状态不佳时饮用阳性法国(France)葡萄酒能调解情绪,稳定心态;精神状态极佳时,饮用阴性或平衡葡萄酒更能助兴,使人愉悦。