《福斯塔夫杂志(Falstaff Magazin)》一份专注于美食、葡萄酒和旅行的奥地利杂志。自30年前创办以来,福斯塔夫一直是奥地利最受欢迎的生活刊物,每版的发行量超过35,000份。且它的巨大成功推动了旗下一系列出版物的诞生,其中就包括著名的年刊“福斯塔夫葡萄酒指南”。“福斯塔夫葡萄酒指南”首次发行于1998年,如今被视为奥地利最权威的酒类刊物之一。
福斯塔夫产业公司将杂志的读者形容成“精明的生活追求者和美食家”。公司的名字来源于莎士比亚笔下的人物之一福斯塔夫。随着奥地利葡萄酒近年在国际舞台上逐渐崭露头角,该杂志也进一步扩大了发展视野,目前福斯塔夫的社论、新闻和评论涵盖了世界葡萄酒业的各个领域。
福斯塔夫杂志的葡萄酒专栏写手包括国际最权威的葡萄酒作者,如杰西卡·罗宾逊(Jancis Robinson MW)、雷恩·加布列(Rene Gabriel)、史蒂芬·布洛克(Stephen Brook)等,负责这块的主编皮特·莫塞尔(Peter Moser)同时还负责“福斯塔夫葡萄酒指南“以及英版的“精品奥地利葡萄酒指南”的编写工作。
杂志的专家团队对世界各地的葡萄酒进行评价,尤其专注于是德国、瑞典和奥地利的葡萄酒。所有的葡萄酒都采用100分制的评分体系,评分结果发表在杂志的官方网站(Falstaff.at)上。