《葡萄酒与烈酒》杂志(Wine & Spirits Magazine)是一本美国杂志，每年出版八期。尽管总部在美国，《葡萄酒与烈酒》杂志以一个全球性的视角品评葡萄酒。杂志上的文章和评论来自于世界葡萄酒的每一个角落。
自1986年以来，杂志由毕业于普林斯顿大学Joshua Greene负责编辑与出版，在1989年Joshua Greene买下了杂志。如今，Joshua Greene仍然是杂志的关键人物。
从1994年起，和《葡萄酒倡导家》、《葡萄酒观察家》一样，《葡萄酒与烈酒》也开始采取100分评分体系对葡萄酒进行评分。为了保证客观性，葡萄酒品评由零售商、侍酒师、酿酒师和其他葡萄酒专业人员组成品评小组在盲品条件下进行。
品评地点：《葡萄酒与烈酒》只在两个地方进行葡萄酒品评。品评美国国内葡萄酒是在旧金山办事处，而品评进口葡萄酒时则是在纽约办事处，除去这两地之外，别无其他。
关于评分：《葡萄酒与烈酒》采取100分制，共分为4个档次。
80-85分：A good example from the variety or region该葡萄品种或产区的典范；
86-90分：Highly recommended极力推荐的葡萄酒；
90-94分：An exceptional example of its type与众不同的葡萄酒；
95-100分：Superlative, a rare find顶级佳酿，稀世珍品。
