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置顶冬天适合喝什么样的葡萄酒?

在寒冷的冬天,在暖暖的室内,与朋友或家人或自己喝一杯葡萄酒,真的是非常美好的事情,冬天喝什么葡萄酒比较好 ...
2017-01-13 16:15类目:知识博览

置顶史上最详细自酿葡萄酒步骤

很多人对家庭自酿葡萄酒的做法很感兴趣,经常会自己动手酿制一些葡萄酒。家庭自酿葡萄酒的做法究竟是怎么 ...
2017-01-13 12:12类目:酿造储存

置顶自酿葡萄酒澄清是什么?为什么要澄清?

葡萄酒澄清是不少葡萄酒酿造过程中不可缺少的步骤,而不同的澄清技术有着不同的特点。下面就来看看葡萄酒 ...
2017-01-13 12:00类目:专业术语

置顶葡萄酒种类有多少?都叫红酒吗?

很多人都认为红酒就是葡萄酒,其实不是的。红酒是属于葡萄酒中的其中一种。而葡萄酒有红酒、白葡萄酒、桃 ...
2017-01-13 11:54类目:专业术语

置顶发挥葡萄酒健康作用秘诀:适度适时

相信大家无论喝不喝葡萄酒,心底都会存在这样一个疑问:葡萄酒是真的对身体有益吗?想要弄清这个问题,就要先 ...
2017-01-12 11:37类目:品酒学院

置顶什么时候是葡萄酒最好喝的时候?

有人曾说,20多岁是女子一生中最美的年华,值得每一个男子用心呵护。葡萄酒亦是如此,只有在最好的年华里遇见 ...
2017-01-12 11:34类目:品酒学院

置顶怎么开葡萄酒?没有开瓶器如何开酒?

想要品尝一款美酒,第一步就应该学会如何开瓶。想要开瓶就要先选好开瓶器。 开瓶器的选择 在学会如何开瓶 ...
2017-01-12 11:23类目:品酒学院

置顶什么红酒比较好喝?教你如何挑选葡萄

什么红酒比较好喝? 对于常喝红酒的人来说,好喝指的是葡萄酒中的单宁透过舌尖、在口腔中肆意弥漫、最后顺 ...
2017-01-12 11:17类目:选酒知识

置顶自酿葡萄酒常用酿酒容器有哪些优缺点

目前常见的酿酒容器主要有玻璃、塑料、陶瓷、、不锈钢、橡木等。 1.玻璃 优点:易得,价廉,环保卫生,耐腐蚀,清 ...
2017-01-11 10:48类目:酿造储存

置顶在家自酿葡萄酒用什么瓶子装比较好?

常见的酿酒容器的材质主要有塑料、陶瓷、玻璃等。 在家酿制葡萄酒时,玻璃瓶是进行酒精发酵和葡萄酒装瓶 ...
2017-01-11 10:13类目:酿造储存

置顶记住:天热时喝白葡萄酒,天凉时喝红葡萄

加热葡萄酒在北欧、北美的寒冷国度广受欢迎。制作加热葡萄酒的时候,为了弥补它因为温度升高而失去的香气 ...
2017-01-11 09:58类目:品酒学院

置顶多闻闻葡萄酒能让你的脑容量更强大

随着年龄的增长,人的大脑会逐渐萎缩,阿兹海默症协会研究经理ClareWalton称,脑容量每年的下降幅度达1%-2%,在 ...
2017-01-09 17:11类目:保健养身

置顶性价比超高的葡萄酒,囤起来过年啦!

2017年春节要到了,年味儿越来越浓了,可是每年都是一成不变的年货?每年的年夜饭都是喝白酒啤酒?今年、要囤上 ...
2017-01-09 16:21类目:餐酒搭配

置顶烤肉​搭配葡萄酒 别有一番滋味在心头

烤肉可以说是许多人的挚爱,无论碳烤肉还是石锅烤肉都十分美味。带有酱油、蒜末、姜末、烤芝麻和芝麻油的 ...
2017-01-07 15:22类目:餐酒搭配

置顶泡菜与葡萄酒也能搭!

“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有 ...
2017-01-07 12:07类目:餐酒搭配

置顶做菜用葡萄酒需注意4点

你有用过葡萄酒来做菜吗?我告诉你,其实用葡萄酒来作为是一种非常不错的调料哦!不过,在用葡萄酒来做菜的时候 ...
2017-01-07 10:55类目:餐酒搭配

置顶工作日晚餐葡萄酒搭配:茴香柑橘沙拉配薄荷

工作了一整天,晚上回去的时候肯定不想做太复杂的晚餐,基本上是能简单就简单。那么,在工作的晚上究竟可以做 ...
2017-01-06 14:39类目:餐酒搭配

置顶自酿葡萄酒如何达到理想甜度?

在葡萄酒的发酵过程中,葡萄果实中的糖分,在酵母菌的作用下,转变成了酒精和二氧化碳。所以,葡萄酒的酒精度数 ...
2017-01-06 10:57类目:酿造储存

置顶这就是所谓的“好的葡萄酒”

以前,我曾询问过:“你觉得什么是好葡萄酒?” ●高价的葡萄酒 ●稀有的葡萄酒 ●经过熟成的葡萄酒 ●伟大产 ...
2017-01-06 10:37类目:品酒学院

置顶葡萄酒真的能软化血管、降“三高”吗

葡萄酒有软化血管的作用。葡萄酒能提高血液中的高密度脂蛋白的浓度。而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固 ...
2017-01-06 10:28类目:保健养身

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