原产国家 法国波尔多 |
所属产区 波美侯 |
酒庄品牌 迪美酒庄 |
英文名称 Chateau Certan De May de Certan |
产品类型 |
葡萄品种 品丽珠,赤霞珠,美乐 |
平均树龄 45年 |
年均产量 2000箱 |
酒庄级别 法国原产地保护标签酒 |
风土环境 土质以砂砾土、沙质土和粘土为主。 |
栽培方法 园内种植70%美乐(Merlot)、25%品丽珠(Cabernet Franc)和5%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。 |
酿造方法 |
迪美酒庄(Chateau Certan De May de Certan)位于法国波尔多右岸波美侯产区,是波美侯著名的酒庄之一。酒庄由迪美(Demay)家族建于17世纪,拥有波美侯最古老的葡萄园。
1848年,由于法国再次爆发革命,迪美(Demay)家族逃离法国避难,回到法国时葡萄园已被分割,酒庄只留下了很小一部分土地,当时名为“小色丹(Petit Certan)”,后来才更名为Certan De May de Certan。被分离出去的土逐渐发展成了威登吉宏酒庄(Chateau Certan Giraud和现今波美侯赫赫有名的威登酒庄(Vieux Chateau Certan)。1925年,迪美(Demay)家族因后继无人而被转卖给巴鲁-巴达(Barreau-Badar)家族,如今由让-卢克·巴鲁(Jean-Luc Barreau)掌管。
迪美酒庄的葡萄园坐落于波美侯产区东部,处于威登酒庄(Vieux Chateau Certan)和柏图斯(Petrus)酒庄之间,正对里鹏酒庄(Le Pin),总面积为5公顷。葡萄园的土质以砂砾土、沙质土和粘土为主,种植70%美乐(Merlot)、25%品丽珠(Cabernet Franc)和5%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),葡萄藤的平均树龄为45年。
迪美酒庄的葡萄酒颜色深紫,颇似柏图斯的风格,不过,此款酒年轻时会有沉闷感,应该放上至少7-10年才能发挥其出色的品质。葡萄酒一般在温控不锈钢罐中发酵,在橡木桶中陈酿。酒庄只出产正牌酒,年产量约为2000箱。
迪美酒庄