原产国家 法国波尔多 |
所属产区 波美侯 |
酒庄品牌 克莱蒙斯酒庄 |
英文名称 Chateau La Clemence |
产品类型 |
葡萄品种 美乐,品丽珠 |
平均树龄 50年 |
年均产量 6000 瓶 |
酒庄级别 |
风土环境 沙土、黏土和砂砾 |
栽培方法 |
酿造方法 |
克莱蒙斯酒庄(Chateau La Clemence)位于法国波尔多右岸的波美侯(Pomerol)产区,目前为多里亚克(Dauriac)家族所有。
1996年克里斯蒂安·多里亚克(Christian Dauriac)在著名酿酒师米歇尔·罗兰(Michel Rollanc)的建议下收购克莱蒙斯酒庄。多里亚克家族从1971年开始酿酒,庄主克里斯蒂安曾及格过专业的葡萄栽培和酿酒培训。除克莱蒙斯酒庄外,该家族还拥有两家圣艾美隆列级酒庄迪斯特酒庄(Destieux)和蒙提里斯酒庄(Montilisse)。
克莱蒙斯酒庄目前拥有2.8公顷的葡萄园,土壤以沙土、粘土和砂砾为主。园内种植85%美乐(Merlot)和15%品丽珠(Cabernet Franc),平均树龄超过50年,植株密度为6,000株/公顷。
克莱蒙斯酒庄致力于酿造现代风格的优质葡萄酒,在温控木桶中发酵,在法国橡木桶中进行降酸处理,随后经过18个月的陈酿。酒庄的葡萄酒色泽浓郁,带有浓郁的黑色水果风味,单宁柔滑,结构复杂,余味悠长。其中2005年份的克莱蒙斯干红获得了罗伯特·帕克(Robert Parker)91-93分的评分。现今酒庄产量中的90%用于出口,主要面向每周、亚洲和欧洲市场。
克莱蒙斯酒庄