灰瓦岩酒庄

灰瓦岩酒庄（Greywacke Winery）位于新西兰马尔堡产区(Marlborough)，由被誉为“新西兰长相思之父”的云雾之湾首席酿酒师凯文•朱德（Kevin Judd）于2009年建立。

“Greywacke”是新西兰土壤中的一种常见岩石。这种势头随处可见，新西兰山上、河流里，海滩上比比皆是。严格来讲，它应该是一种含沙岩（sandstone）。它由多层硬硬的灰色砂岩组成，外面是一层暗黑色石质泥巴。凯文•朱德在1993年注册了这个名字，想着有一天设计成最佳的酒标，而这个想法在总2009年实现。

凯文•朱德出生在英国，在澳大利亚长大，并在澳大利亚罗斯沃斯学院（Roseworthy College）学习酿酒学。最开始在澳大利亚南方雷内拉（Reynella）酿酒，之后来到新西兰，加入谢勒斯酒业（Selaks Wines），并随后成为云雾之湾酒庄（loudy Bay）首位酿酒师，并在担任首席酿酒师25个年头。凯文在娘纠结极具盛名，他的形象经常在全世界出版物中出现。并出版过新西兰葡萄酒类的书刊。

灰瓦岩酒庄葡萄酒有长相思（Sauvignon Blanc）、黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）、灰皮诺（Pinot Gris）和雷司令（Riesling）品种。

灰瓦岩处女作就进入《葡萄酒观察家》杂志100强（WINE SPECTATOR TOP 100）。灰瓦岩2009年份霞多丽获罗伯特帕克92的评分，2010年份野长相思和黑比诺分别获92和90的评分，2011年份的长相思和雷司令分别获得89和90的评分。而且还获得《葡萄酒购买指南》（Wine's Guide）五星推荐。