牡蛎湾酒庄

牡蛎湾酒庄（Oyster Bay），位于新西兰马尔堡(Marlborough)产区。

牡蛎湾酒庄取名当地马尔堡的牡蛎湾，是一家家族酒庄。酒庄生产的第一个年份酒就获得金奖以及在1991年英国伦敦举办的第22届国际葡萄酒与烈酒大赛（Wine & Spirit Competition Awards）获得“果莱侯爵”奖（Marquis de Goulaine），一举奠定了酒庄在新西兰酒业的身份与地位。

如果马尔堡是酒庄的诞生之地，那么霍克斯湾（Hawkes Bay）就如同酒庄的第二个家。在新西兰没有其他地区生产的美乐（Merlots）会如此的丰富与优雅。而且马尔堡酒庄的葡萄园被认为是该地区最优质葡萄园之一。酒庄的酿酒哲学就是生产优雅，富有果香的高品质葡萄酒。

酒庄除了在马尔堡产区拥有葡萄园，还在霍克斯湾产区拥有葡萄园。马尔堡产区作为新西兰最大以及最有名的产区，而我们的葡萄园就是种植在这里的怀劳谷（Wairau Valley）和阿沃特雷谷（Awatere Valley）。享有海洋性气候以及中度贫瘠的冲积土壤（alluvial soils），天气凉爽，适合我们种植霞多丽（ Chardonnay）, 长相思（Sauvignon Blanc） 和黑比诺葡萄（ Pinot Noir）。而在霍克斯湾，温度比马尔堡要高些，我们种植美乐（Merlot）。

牡蛎湾酒庄是新西兰可持续栽种葡萄的创始成员之一（Sustainable Winegrowing New Zealand），1996年就加入可持续的葡萄栽培规划（Sustainable Winegrowing Programme），如今酒庄全部葡萄园都获得可持续的生态葡萄园认证。

酒庄主要酒款包括：牡蛎湾酒庄长相思葡萄酒、牡蛎湾酒庄霞多丽葡萄酒、牡蛎湾酒庄黑皮诺葡萄酒、牡蛎湾酒庄美乐葡萄酒以及桃红葡萄酒（Cuvee Rose）等酒款。