原产国家 法国 |
所属产区 朗格多克鲁西荣 |
酒庄品牌 伯尼努瓦勒 |
英文名称 Bonne Nouvelle |
产品类型 |
葡萄品种 霞多丽,美乐,西拉 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 |
栽培方法 |
酿造方法 |
伯尼努瓦勒酒庄(Bonne Nouvelle)位于法国南部朗格多克鲁西荣(Languedoc Roussillon)地区,1985年法国国家农业机构(French National Institute for Agricultral Research)、UCCOAR酒业集团和Arzens蒸馏酒厂合作致力于酿造一款纯正风味的无醇葡萄酒。
1988年3方合作推出了法国市场上首款无醇红葡萄酒——“0”无醇红葡萄酒,1990年推出“0°”无醇白葡萄酒。1993年“0°”系列演变成了如今的品牌伯尼努瓦勒,酒庄还发行了首款桃红无醇葡萄酒。此后,酒庄在1996年发行了25毫升小瓶装的无醇干红及无醇干白,在2006年份发行了Varietal系列:美乐(Merlot)、西拉(Syrah)和霞多丽(Chardonnay)无醇葡萄酒,2007年份发行酒庄的无醇起泡酒,2010年酒庄进一步提升了去除酒精的技术。
目前酒庄推出干红、干白、桃红及起泡酒4种类型的无醇葡萄酒,口感醇正,酒精度不超过1%。
伯尼努瓦勒