米格朗酒庄

米格朗酒庄（Chateau Millegrand）位于法国南部朗格多克-鲁西永（Languedoc-Roussillon）产区，沿着南部米迪运河（Canal du Midi）而建，是法国南部最大的酒庄之一。

12世纪起，米格朗酒庄一直由坐落在科比耶尔山丘上的拉格拉斯修道院掌管，奥尔比欧河流经这里的村落，修道院被美丽的葡萄园环绕。这里如今仍保持着中世纪特有的风情，到处都是古老的房屋、14世纪的市场、城墙、古迹。2003年邦菲斯家族收购酒庄，目前由首席酿酒师掌管。

酒庄目前拥有210公顷的葡萄园，坐落在卡尔卡松市（Carcassonne.）的郊区，以粘土和砾石为主，种植西拉（Syrah）、佳丽酿（Carignan）、歌海娜（Grenache）、慕合怀特（Mourvedre）、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)等品种。

米格朗酒庄采取传统的酿酒理念，其中米格朗酒庄干红（Chateau Millegrand）葡萄酒该款酒色彩艳丽，酒体呈深红色，并带有微妙的紫铜色彩。扑鼻而来的是浓郁的熟果味，草木香味和皮革味。在品尝时，草木香的味道非常微妙，伴随着新鲜的葡萄酒味。优雅的酒体结构可以更加扩散黑胡椒的味道和体现慕合怀特的柔顺度。该葡萄酒的果实使用手工采摘，一般在水泥酵池中发酵14天，然后经过长时间的浸渍。