原产国家 法国 |
所属产区 罗纳河谷 |
酒庄品牌 帕利尔酒庄 |
英文名称 Domaine Les Pallieres |
产品类型 |
葡萄品种 克莱雷,歌海娜,慕合怀特,西拉 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 |
风土环境 葡萄园属于典型的地中海气候,土质以沙质土与粘土为主,表层覆盖上厚厚的碎石堆。 |
栽培方法 |
酿造方法 酒庄的红葡萄酒一般在温控发酵装置中发酵25-30天,乳酸发酵后在橡木桶内陈酿17-22个月,装瓶前不经过澄清或过滤。 |
帕利尔酒庄(Domaine Les Pallieres)位于罗纳河谷(Rhone Valley)的吉恭达斯(Gigondas)地区,与著名老电报酒庄(Domaine Vieux Telegraphe)一样,同为著名的布鲁尼酒业(Les Vignobles Brunier)旗下品牌。
酒庄由希腊雷恩·洛克斯(Hilarion Roux)建立,1998年,布鲁尼(Brunier)兄弟和科密特·里奇(Kermit Lynch)入主帕利尔,他们对酒庄制定了一系列的升级,并于2002年修建起了新的酿酒车间,为酿造优质葡萄酒更好的服务。
帕利尔酒庄目前在吉恭达斯地区拥有333英亩的葡萄园,属于典型的地中海气候,土质以沙质土与粘土为主,表层覆盖上厚厚的碎石堆。园内主要种植歌海娜(Grenache),比例占到80%,另外还有一部分西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)、神索(Cinsault)、以及克莱雷(Clairette),植株的培育遵循低产量原则,产量不超过3500升/公顷。
帕利尔酒庄共推出三款红酒一款桃红,其中帕利尔干红(Domaine Les Pallières Red)主要采用歌海娜酿制,果实采自60年的老藤,酒体优雅、平衡,带有迷人的矿物质风味,余韵悠长,陈年能力超过20年。酒庄的红葡萄酒一般在温控发酵装置中发酵25-30天,乳酸发酵后在橡木桶内陈酿17-22个月,装瓶前不经过澄清或过滤。
帕利尔酒庄