原产国家 阿根廷 |
所属产区 门多萨省 |
酒庄品牌 鹰格堡酒庄 |
英文名称 Clos de los Siete |
产品类型 |
葡萄品种 品丽珠,赤霞珠,马贝克,美乐 |
平均树龄 |
年均产量 1 100 000瓶/年 |
酒庄级别 |
风土环境 粘土和沙质土为主,砾石含量高。 |
栽培方法 |
酿造方法 低温压榨后放入温控装置内发酵,之后放入橡木桶进行苹果酸乳酸发酵以及陈酿,装瓶不过滤。新橡木桶比例为70%。 |
鹰格堡酒庄(Clos de los Siete)位于门多萨安第斯山脚Uco谷的心脏地带。1999年,Michel和其他合伙人创立了一支由起七人组成的队伍,创立了七个酒庄,这就是著名的“罗兰计划”,自此“鹰格堡”诞生了。
鹰格堡酒庄位于Uco谷Vista Flores地区,品均海拔在1000到1200之间。葡萄园拥有门多萨典型的地理环境:高海拔、半干旱气候、阳光充足、降雨量少且微气候盛行,土质以冲积土为主,砂砾含量高排水性好,这些条件都极为利于葡萄生长。迈克和其他合伙人创立了7个队伍,在Vista Flores每个不同的地区开始种植每一种葡萄,并且每一个小组都在不同的地方加入了不同特色的葡萄酒。每一个小组都致力于尽可能造出特级的阿根廷葡萄酒。在葡萄园里,葡萄生长得非常慢,而且用手摘除而葡萄酒不能被泵抽出来,也不需要重新加工或过渡,并且70%都是在法国的新橡木桶中成年。
鹰格堡酒庄的七星干红(Michel Rolland Clos de los Siete)是以Michel Rolland为名的合作项目,采用马贝克(Malbec),美乐(Merlot),西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混合酿造。葡萄酒颜色深遂,有开放的雪松,香料,野蔷薇,花香和各类黑色浆果气息,有着极好的果香,良好的收结和完美结构的令人激动,在《葡萄酒鉴赏家》杂志获得90分的高分,且她被称为是一款“令人激动地新世界的葡萄酒,同时也有很高的价值”。同时《品醇客》的Steven Spurrier把此款美酒作为“最好的新世界红酒”列入《品醇客》购物指南中。
鹰格堡酒庄