【勃艮第预购】DOMAINE ANNE Chambolle-Musigny 1er Cru Sentiers

【勃艮第预购】DOMAINE ANNE Chambolle-Musigny 1er Cru Sentiers本次勃艮第直供此酒庄共有3款来自Chambolle-Musigny的佳酿，而Sentiers是其中品质醉好，出厂价最高的一款，勃艮第专家AM给到了92的高分！Hong Mei品酒辞：这款一级园亦同Bonnes Mares特级园接壤，Sigaut家的酒更是酿自接近70年的老藤，使其具有很强的集中度和力度，清澈透明, 极富陈年潜力。年轻时相对内敛含蓄，散发着成熟黑浆果，薄荷，丁香和隐隐玫瑰花瓣的幽香。紧致细腻的单宁，精确，充满活力跳跃的口感。收尾尚紧，但回甘绵长。需要时间。 （评分：93\/100）为什么要预购：首先勃艮第精品直供的部分酒款大陆配额有限，将通过预购方式推荐给爱好者。其次部分数量较大的酒款现货价将有10%左右的上浮，通过预购可以享受更好的价格。本次为“情迷勃艮第”第二波精品直供的首款预购，本次酒款已经由法国发船，确定将于3月22日到港，预计将在4月中开始配送。所有预购酒款在支付宝中都会设置成“已完成”，以便款项入账，不影响4月发货。酒斛网的“情迷勃艮第”受到大家的喜爱，产区直供将价格降到冰点。而中国唯一一名常驻勃艮第的WSET 4级获得者的Hong Mei女士亲身前往酒庄挑选的酒款更是精彩！Hong Mei(洪梅)的推荐：这个酒庄是2012年我在勃艮第最惊喜的发现之一，也是我认为Chambolle-Musigny村性价比最高的酒庄。法国最权威葡萄酒年鉴 Bettanne & Desseauve 2013 - 3星 “这个手工作坊式, 仍少为人知的精品酒庄拥有Chambolle产区一些优质田产，而在过去的5年里酒庄的质量愈加尽善尽美。全心投入且经典的酿造方式赋予其葡萄酒以魅力与平衡感。我强烈推荐您在市场发现并抢空酒庄之前购买！法国唯一专注勃艮第的葡萄酒杂志 “BOURGOGNE AUJOURD'HUI 今日勃艮第”2013年2\/3月刊“不二的选择: 这个是专家评审团不少成员的最爱。Sigaut的酒果味浓郁，优雅精致，单宁如丝绒般细腻。酒庄的成功得益于一丝不苟的田间劳作，尤其是对单产量的严格控制。即便在2010这样一个小产年份，部分葡萄园还是经历了“绿色收割”。采收使用的是又小又浅的筐子，仔细筛选后柔和地去梗，用自然重力将葡萄送至发酵桶 - 这些都确保了葡萄颗粒的健康和完美无缺。谨慎的用桶，平均在百分之三十左右，及较长的陈年期，最终成就了如此高质量的酒。 如您还未尝过，请赶紧了！！”