【橙酒直降】Cullen Amber Margaret River 2017

【橙酒直降】Cullen AmberMargaret River2017高端橙酒直降，秒杀WS均价，福利清仓，手慢无！在不到五十年的时间里，玛格利特河（Margaret River）以其出产的精品葡萄酒，在国际上获得美誉。不过既然提到了Margaret River，那必然要提到Cullen！Cullen是西澳大名庄，James Halliday老爷子评选的双红五星庄，它还是有机和生物动力法大名家。酿酒师在今年被评为了年度醉佳酿酒师，James Halliday也有评价：Cullen酒庄的酒总是非常个性，且生命力很长！这款酒名字叫做“Amber”，就是现在流行的“橙酒”：用Sauvignon Blanc酿造的，进行7-18天的浸皮发酵，发酵期间使用开放式发酵罐，封闭式发酵罐以及土罐。之后放入使用过的法桶中熟化2个月。浸渍发酵的缘故，可以感受到单宁感，还有一些焦糖，杏仁的香气。Cullen是首个加入Carbon Neutral program（碳中和计划）的澳洲酒庄，两片主要的葡萄园Cullen Estate和Mangan都获得澳洲BFA（Biological Farmer Association）的A级认定。可持续发展的理念已经深入到酒庄每一个工作人员的内心。他们用牛角填埋发酵，制成肥料；完全使用绿色能源：太阳能、风能等。如果有幸到Cullen参观，不妨在试试酒庄的餐厅，这里的蔬果全部是酒庄自己的菜圃里有机栽种的。

西澳是澳洲的另一个葡萄酒的精华产区，库伦酒庄（Cullen）正是坐落在这里。库伦酒庄由凯文•约翰•库伦（Kevin John Cullen） 和黛安娜•玛德琳•库伦（Diana Madeline Cullen）1966年在小镇Wilabrup创立。库伦酒庄完全采用生物动力法酿制每一款酒，酿制的每一步都融入了品质第一的理念。在少庄主瓦尼亚•库伦（Vanya Cullen）的带领下，酒庄于1993年取得澳洲有机栽培认证，同时荣获澳洲最佳有机栽培酒庄的殊荣！2008年，瓦尼亚•库伦在知名葡萄酒专业刊物“UK Drinks Magazine”上被评选为全球最具影响力的女酿酒师( Woman of the Year)。酒庄以实际行动证明了，在兼顾生存环境的前提之下，库伦酒庄仍能成功地经营运作，并一举成为西澳知名的膜拜酒庄！","wymessage":"<p style="white-space:normal;">r 西澳是澳洲的另一个葡萄酒的精华产区，库伦酒庄（Cullen）正是坐落在这里。库伦酒庄由凯文•约翰•库伦（Kevin John Cullen） 和黛安娜•玛德琳•库伦（Diana Madeline Cullen）1966年在小镇Wilabrup创立。库伦酒庄完全采用生物动力法酿制每一款酒，酿制的每一步都融入了品质第一的理念。在少庄主瓦尼亚•库伦（Vanya Cullen）的带领下，酒庄于1993年取得澳洲有机栽培认证，同时荣获澳洲最佳有机栽培酒庄的殊荣！2008年，瓦尼亚•库伦在知名葡萄酒专业刊物“UK Drinks Magazine”上被评选为全球最具影响力的女酿酒师( Woman of the Year)。酒庄以实际行动证明了，在兼顾生存环境的前提之下，库伦酒庄仍能成功地经营运作，并一举成为西澳知名的膜拜酒庄！r </p>