【夏日推荐】Schloss Vollrads Kabinett Feinherb VDP出品！

【夏日推荐】Schloss Vollrads Kabinett Feinherb来自Rheingau的顶尖名庄！VDP出品，品质保证。Schloss Vollrads的高雅、层次丰富且清新自然的Riesling葡萄酒受到越来越多人士的青睐。除此之外，Schloss Vollrads雷司令葡萄酒的另一个显著特色，在于其口感中优美宜人的矿物质性。这是因为葡萄所生长的土壤：黄粘土、砾土、板岩和石英岩中含有丰富的矿物质。Schloss Vollrads的目标，是实现在葡萄果实与土壤的矿物质性之间、清新雅致的酸性和适度的酒精含量之间达到完美的平衡。酒斛网第七十二次闪购试饮之第三款：http:\/\/bbs.vinehoo.com\/showtopic.aspx?page=end&forumpage=1&topicid=21192#169105酒斛网tasting notes：经典的蜂蜜，白花以及燧石的矿物质感，果香的表现比较成熟，多为杏脯，菠萝类；入口酒体饱满，不同于mosel的riesling的细致轻盈，它的口感更厚重一些，酒体很有力度，矿物质和酸度让酒体饱满立体；酸度在口中绵延，复杂度很好。这款riesling其实非常有表现力，跟mosel很不同，推荐尝试。试饮的温度很重要，太低的话香气出不来，酒体也太紧，建议在8度左右，香气和酒体会很好的打开。