【兔子疯了】Elvio Cogno Barolo Ravera DOCG 2008 顶级单一园

【兔子疯了】Elvio Cogno Barolo Ravera DOCG 2008 总共188支全部清仓。这款顶尖单一园名庄的Barolo Wine-Searcher国际不含税均价超过310，作为【兔子疯了】的第三弹再合适不过！8月31日，兔子宣布他“疯“了，精挑喜欢，全网底价宣言！精品好酒，全部历史低价，只在酒斛闪购！我们负责选酒砍价，你负责纵情欢醉。That's Vinehoo！国际权威酒评杂志《Wine Advocate》给予94+的高分。众多酒评人难得一致的高分评价！这款Barolo的葡萄来自Novello村最重要的一个单一园(Cru)，保证了产出的酒拥有优雅细致的香气，多汁的风味，完美地复杂度。在这片土壤结构以石灰土为主且历史悠久的葡萄园里酿出的酒优雅更有结构感，适合陈年。只有少数伟大的葡萄酒可以通过时间上的陈年来让酒得到更好熟成和发展。即使在先前那些艰难严峻的年份，随着岁月的流逝Barolo Ravera依然没有失去应有的典型性。相反，酒的品质一直在提升。葡萄经过精心挑选，相对较长时间的发酵，加上在瓶中的陈年完美地呈现出了Nebbiolo的特性。酒款经过24个月的橡木桶陈酿，每年的产量只有15000瓶左右。天气渐凉，酒斛网全面恢复配送，订单流程也已更新，如果需要暂存请在下单页面选择“暂存酒窖”。酒斛网第八十四次闪购试饮之第八款：http:\/\/bbs.vinehoo.com\/showtopic-22035.aspx试饮之前已经在醒酒器中醒酒一个半小时，大家在品尝过程中已感受到Barolo的种种特征，在这个过程中被它层次变化和精致的口感深深震撼，揭开酒标后引起轰动，大家立即用手机去了解这款Barolo的特别之处。酒斛网tasting notes：茶香，earthy，烘烤，酒浸樱桃，后面慢慢出现花香；酸度和单宁都较高，口感非常集中这是Barolo的典型特征；回味中感受到淡淡的优雅，悠长，有干花香。很紧致，很浓缩，又不失优雅；有很好的结构感，酸度很舒服。建议醒酒时间尽量放长，可以尝试分几天来喝，绝对有持久力，我们喝的时候基本没有打开。