【情迷勃艮第】Domaine Chandon de Briailles Les Vergelesses 1er Cru

【情迷勃艮第】Domaine Chandon de Briailles Les Vergelesses 1er Cru顶级贵族酒庄！CC 2星，Bettane & Desseauve 3星酒庄，超高性价比勃艮第一级园葡萄酒！顶尖年份，价格低于Wine-Searcher国际不含税均价！2009年份报告：A defining word for this vintage:Maturity. A vintage that brought us the highest degrees in alcohol ever achieved until then. We couldn't believe our eyes during harvesting.Give us wines with strong intensity of color,a nose already very open for Premiers Crus that are charming and sauce on the plate. The tasting pleasure is immediate.However,we would like to keep these wines a long time so that richness may give way gently to finesse and complexity.Mei Hong推荐：关于酒庄这家低调的贵族酒庄是博恩丘北部最出色的生产者之一。其“新古典主义”的酿酒风格 在充分利用了现代技术的同时保留了传统的特色。• 从2005起实施生物动力法种植管理及酿造。酒庄具有 \"AB有机”及\"Demeter生 物动力”双重认证• 红酒的发酵使用了相当大比例的不去梗的整串葡萄。这种技法的纯熟使用,给葡 萄酒注入清新与芳香的气息,并给于它更长的陈年潜力• 几乎不用任何新木桶,无论是白酒还是红酒,都在平均5年老的旧木桶中陈年。 这给 Chandon de Briailles 的酒带来一种罕见的纯净透明感,毫无人工修饰地忠实 再现了 Corton 这块风土的原本魅力。• 红酒一般在木桶中陈年15个月,然后在不锈钢桶里稳定2个月后装瓶。没有任何 过滤和人工澄清。葡萄园：Corton 特级园可以来自 3 个村落,Pernant-Vergeles 村是其中之一。Chandon de Briailles 是这个产区最大也是醉好的生产者之一。葡萄藤平均年龄是 40 到 50 岁,最老的藤有 74 岁。比 corton 年轻时更柔美易饮,这款酒精致淡雅,缕缕野玫瑰紫罗兰花香和新鲜红浆果中 夹杂着 Corton 特有的矿物气息。回味绵长甜美而有力。尽管有相当的陈年潜力,这款酒现在即可享用。事先可以醒酒一小时左右。 注意!醒酒 及饮用时的温度不能超过 18 摄氏度。第三批勃艮第发货情况：第三批勃艮第直供终于基本完成了所有的报关（除去两款Domaine Chandon de Briailles Pernand Vergelesses Ile des Vergelesses 1er cru和Domaine Daniel & Martine Barraud Pouilly-Fuisse \"Les Crays\"还有部分手续未全需要节后两周左右）。我们已经开始陆续根据大家的要求发货。（当时备注暂存如需要提货的可以同我们联系）。这次由于大部分酒庄都是从未进入中国国内的精品酒庄（农），在资料准备的时候反复多次，导致比当时预计发货时间晚了3-4周，在此兔子代表酒斛网全体同仁向未能及时收到酒款的酒友道歉。通过这次的事件，我们已经加强了合作伙伴进口环节的专业能力，同时也引入了空运了方式，保证未来批次的勃艮第直供能够更快地送到酒友的手上！