【情迷勃艮第】Benjamin Leroux Volnay 勃艮第之神接班人

【情迷勃艮第】Benjamin Leroux Volnay 2011酒斛网的“情迷勃艮第”受到大家的喜爱，产区直供将价格降到冰点。而中国唯一一名常驻勃艮第的WSET 4级获得者的Hong Mei女士亲身前往酒庄挑选的酒款更是精彩！“Volnay因其精细的结构、美妙的液体、无敌的芳香，常被认为是勃艮第中最女性的酒。虽然Volnay也用了更强劲更有力的葡萄酒来证明其也具备相当的雄性魅力，然而在博纳丘所有的红葡萄酒中，它确像红唇烈焰般迷人。其颜色从明亮的宝石红变化到轻快的石榴红。风格柔和细致，纯美的紫罗兰和覆盆子的香气让人沉醉。它让人一见钟情，而其巅峰时刻出现的时候它仍旧非常年轻。喝这款酒的时候，人们好像咬到了一口新鲜水果，唇齿留香。”被誉为勃艮第之神Henri Jayer接班人的年轻酿酒师作品。 只有35岁的Benjamin喜欢思考,是勃艮第最有天赋的年轻酿酒师之一。Jancis Robinson和Burghound里面都曾指出，Benjamin Leroux是金丘（Cote d'Or）最有天赋和博学的葡萄种植者和酿造者。Benjamin Leroux出生在1975年一个开着花店的家庭。从小就体现了辨别各种香气的敏锐度和天赋。13 岁时就去波恩的农业中学读书,之后第戎大学拿到酿酒学位。之后许多年里,他跟随不同著名的酿酒人学习,例如Louis Jadot 酒庄的Jacques Lardière,还有法国加拿大裔的才华横溢的酿酒人及酒庄管理者Pascal Marchand。1999年是本杰明的幸运年，也是他人生的一个转折点。他的导师Pascarl将离开Epeneaux（Comte Armand ），并推荐当时只有24岁的本接替他做酒庄管理人。这是一个绝好的机会,意味本杰明会有绝对的自由来酿酒。在领导Comte Armand酒庄的8年之后，令Leroux声名大噪，他在2007年开始以自己的名字酿酒。他投资购买顶级设备和并最大程度地影响葡萄种植者,转换为有机和生物动力的耕种方法。他的努力让我们知道他的一级田，甚至村级，大区级别的酒也是让人惊叹的棒。