【酒斛六周年】勃艮第超高性价比红白套装
- 发布日期:2020-07-06 02:00
- 有效期至:长期有效
- 浏览次数:95
【酒斛六周年】勃艮第超高性价比红白套装这两款均为之前受到酒友喜爱的酒款!现在酒斛六周年特别推出50个套装,超高的性价比相信一定会让你满意。酒斛网的“情迷勃艮第”受到大家的喜爱,产区直供将价格降到冰点。而中国唯一一名常驻勃艮第的WSET 4级获得者的Hong Mei女士亲身前往酒庄挑选的酒款更是精彩!Domaine Jean-Baptiste Ponsot,Rully 1er Cru,Montpalais Blanc 2011 冰点价格的一级田,优秀品质。Hong Mei推荐!Hong Mei 的 评语: 自从在一家Beaune餐厅喝到一款极佳且价格诱人的Cote Chalonnaise的酒,我开始把目光投向这片一度被我忽视的勃艮第产区。由资深人士推荐,我登门拜访了在Rully的Domaine Jean-Baptiste Ponsot。结果,是一“饮”钟情。并且我敢断言,这个酒庄的酒在质量上远胜过不少伯恩丘血统更高贵产区的平庸酒农的酒,而价格却低很多。Domaine Jean-Baptiste Ponsot的酒有种如水晶般透彻的纯净感和矿物感,真诚而富有个性,这是我在品鉴过程中最珍惜的特质。香气精准集中诱人,口感平衡和谐复杂,充满清新活力!法国最权威葡萄酒年鉴Bettanne & Desseauve 2013“Jean-Baptiste, 一个完美主义的酒农,将这个家族酒庄一步步扩大。所有的酒都在木桶中陈年10至12个月。2010年份的白酒让人赞叹不已,而其红酒更是这个产区的典范。这个酒庄值得升级!”法国唯一专注勃艮第的葡萄酒杂志 “BOURGOGNE AUJOURD'HUI 今日勃艮第”“不二的选择: 年仅30岁的Jean-Baptiste从2000起主持这个家族酒庄,在生产上不断完善。酒庄共拥有8.5公顷Rully田产,其中三分之二是一级园。 除了在种植方面的严格管理 (翻土犁地,不使用除草剂,除叶,降低产量,等等),他在木桶陈年上亦是精益求精 (百分之百木桶陈年,其中15-35%新木桶)。这些努力成果显著,Jean-Baptiste Ponsot的酒优雅,浓郁,充分的凸现的Rully独特的风土。”Domaine Sylvain Pataille,Marsannay,La Montagne 2011 唯一被勃艮第权威Clive Coates打星的3家Marsannay酒庄之一。葡萄酒大师Clive Coates 在他的著作《The Wine of Burgundy 》中提到:Sylvain Pataille是勃根地年轻一代最有才华的酿酒师之一。Sylvain Pataille是唯一被勃艮第权威Clive Coates打星的3家Marsannay酒庄之一。Clive Coates评价说他是勃艮第的“young tiger ” 之一,已经是一个超级明星。酒庄的顶级佳酿“L'Ancestrale”被法国权威葡萄酒年鉴Bettane&Desseauve誉为Marsannay有史以来酿出的醉好的红酒。Sylvain Pataille是生物动力法忠实信徒。
[ 酒云搜索 ]
[ 加入收藏 ]
[ 告诉好友 ]
[ 打印本文 ]
[ 违规举报 ]
[ 关闭窗口 ]