【JH力荐】Schild Estate Pramie Shiraz Barossa Valley 2015

【JH力荐】Schild Estate Pramie Shiraz Barossa Valley 2015 澳洲JH五星酒庄，以极高酒质的设拉子佳酿享誉国际，Schild Shiraz Barossa 08曾获得WS年度百大第七的好成绩，品质可见一斑！此次闪购Pramie Shiraz 2015适逢优年，经典的巴罗萨产区，出自酒庄醉好的葡萄园之一，澳酒权威James Halliday给出了95的高分，大力夸赞，非常值得一试哦！ James Halliday亲评:来自Liebich葡萄园，酿造出了15年份醉好的葡萄酒。这款酒具备了设拉子可以拥有的所有香气和风味，黑色类水果芳香，甘草，黑巧克力等，还有宜人的曼妙单宁。 15年的春夏两季温和干燥，带来了很好的集中度和明脆的天然酸度，2月的气温稍稍下降，延长了成熟期，口感变化更为复杂。之后迎来了理想的3月份，温度升高，炎热少雨，赋予设拉子非常饱满的色彩和丰富的果味。 Liebich葡萄园，坐落在酒庄后面的山丘之上，购置于1952年，当时还被人称呼为狭窄的小路‘Narrow Road’，是家族所拥有的醉古老和醉优质的葡萄园之一。手工采摘，轻柔手动泵送，两年左右的橡木桶陈酿，把这片优质风土的魅力展露无疑。 席尔德酒庄（Schild Estate）是澳大利亚巴罗萨谷（Barossa Valley）产区的著名酒庄之一，其出产的葡萄酒表现力极强，多次入选百大，实力不容小觑。 今天，家族的第二和第三代共同维护着家族的荣誉，种植优质的葡萄并酿制为人所称道的美酒。席尔德（Schild Estate）拥有一些澳洲“醉”老的葡萄园，诸如靠近Jacob's Creek的Moorooroo园，William和John Jacob早在1847年就开始在这片风土上种植酿酒葡萄了。