【芝士爆款】Veldhuyzen Black Label + 老阿姆斯特丹陈年芝士 两包套装

【芝士爆款】Veldhuyzen Black Label +老阿姆斯特丹陈年芝士 两包套装 苦等半年，爆款奶酪新日期终于来了！酒云芝士小食库的两位“当红辣子鸡”，往期套装中收获一致好评！新鲜日期，强强联手，入侵食客的芝士胃！  老阿姆斯特丹芝士：你吃一口就知道是经过长时间的熟化，因为里面已经有白色的结晶体出现，但是由于技术的保密，工厂并不愿意透露发酵熟化的时间。其咸度比红波要高出一些，有着独特的烟熏味道，请大家专心的享用这款美味的芝士吧，如果你身边刚好有支不错的威士忌（波本犹佳），不妨拿来搭配一下。 Black Label黑标高达：Veldhuyzen品牌的旗舰款，选择质量醉棒的高达芝士，采用传统的成熟过程，放置在木架上1年\/2年，等待这个美味的诞生。经过长时间窖藏之后，芝士本身的晶体感比较突出，因此也推荐切成小块来品尝。 高达芝士（Gouda cheese）：又称荷兰高达芝士／黄波芝士，是世界上著名的干酪之一，出产于荷兰南部和乌得勒克地区，其普通型直径30cm，厚10cm，看起来像一个圆圆的车轮，重为5~15kg，切开后可以在断面看到那标志性的圆形小孔，风味浓郁，回味绵长。荷兰每年生产的芝士中，超过60%都是高达芝士或是有高达衍生而来的芝士。高达（Gouda）的名字也来自于一个名字叫高达Gouda的荷兰小镇，但是这个小镇可不是高达芝士的发源地，而是高达芝士销售的集散中心。尽管荷兰没有对高达芝士申请原产地保护，但是在全球吃货的心目中，荷兰就是高达芝士的产地。