【高端LBV】Churchill's Late Bottled Vintage Port 2014

【高端LBV】Churchill's Late Bottled Vintage Port 2014 丘吉尔的LBV年份波特终于来了，这家葡萄牙波特名庄绝不会让人失望！大众酒评网站Vivino 超高4分，性价比超棒！ 这款LBV年份波特在橡木桶中熟化了4年，酒款非常浓郁和复杂，酸度恰到好处，樱桃、李子、无花果、蓝莓、蜂蜜、苹果、黑巧克力等的香气富有表现力的绽开，酒体偏厚重，但如丝绸般顺滑。 Vintage Port为单一年份波特，而Late Bottled Vintage Port则为迟装瓶年份波特：LBV这种红宝石波特与年份波特一样，采用单一年份的葡萄酿造而成，通常经过较长时间的木桶陈酿，是品质较高的一种波特酒。拥有较深的红宝石颜色，酒体饱满，具有葡萄成熟年份的特殊风格，价格却比年份波特低很多。 Churchill's是一家被定位为小型精品的波特酿造商，产量不高，但其出色的品质使它荣膺英国国宴用酒！Churchill's酒庄的创始人John Graham是葡萄牙Graham家族的一员，Graham是葡萄牙波特酒三大家族之一。想酿造独具特色的精品波特的John，于1981走出家族自立门户，以爱妻的姓氏创建了酒庄。皇家托卡伊现任掌门人Ben Howkins的《真男人喝波特，女人亦如此》一书中，Churchill's波特酒在“未来醉值得关注的波特品牌”里排名第一。 与那些成立百年的世纪的老牌厂商相比，Churchill's只有短短30多年的历史，但通过庄主的努力运作，比如收购了一系列古老的优质葡萄园，坚持自己“不追求数量，只求精品”的原则，旗下产品以其极高的品质通过一系列品鉴活动，在世界波特酒领域建立了卓越的口碑。 如今酒庄已被定位为“boutique”（小型精品）波特生产商，某些酒款在欧美的高端俱乐部，酒廊被奉为上品，成为品味人士的必选佳酿。

丘吉尔酒庄（Churchill's）位于葡萄牙的杜罗河产区(Douro)，是一家除了生产波特酒以外还生产优质杜罗河酒的精品酒庄。r  r 丘吉尔酒庄于1981年由英国人约翰•格兰姆（John Graham）创建，但是“Churchill’s”作为英国第一家波特酒销售公司已经超过了50年。丘吉尔酒庄的成立源于约翰•格兰姆希望延续家族的波特酒酿造传统，通过建立一个酒庄来生产他自己的、与众不同的酒。而酒庄的取名来自他的妻子卡洛琳•丘吉尔（Caroline Churchill）的名字。r  r 相比大多数建立于18世纪末、19世纪初的波特酒酿造商，丘吉尔酒庄的历史是非常短的。然而通过30来年努力与经营，丘吉尔酒庄建立起了令人艳羡的声誉。r  r 酒庄葡萄园“Quinta da Gricha”是1999年购买的，面积达50公顷的“A”级葡萄园。葡萄园坐落在杜罗河南岸，介于“Pinhão”和“Tua”之间。同年酒庄亦开始生产餐酒业务，餐酒“Churchill’s portfolio”在2004年开始面世。r  r 酒庄波特酒酿造都在与葡萄园同名的“Quinta da Gricha”中进行，采用波特酒传统方法酿造，采摘回来的葡萄放在1852年建造的花岗岩敞口石槽里，工人践踏破碎，而非使用机械破碎。","wymessage":"<p>r 丘吉尔酒庄（Churchill's）位于葡萄牙的杜罗河产区(Douro)，是一家除了生产波特酒以外还生产优质杜罗河酒的精品酒庄。<br />r  <br />r 丘吉尔酒庄于1981年由英国人约翰•格兰姆（John Graham）创建，但是“Churchill’s”作为英国第一家波特酒销售公司已经超过了50年。丘吉尔酒庄的成立源于约翰•格兰姆希望延续家族的波特酒酿造传统，通过建立一个酒庄来生产他自己的、与众不同的酒。而酒庄的取名来自他的妻子卡洛琳•丘吉尔（Caroline Churchill）的名字。<br />r  <br />r 相比大多数建立于18世纪末、19世纪初的波特酒酿造商，丘吉尔酒庄的历史是非常短的。然而通过30来年努力与经营，丘吉尔酒庄建立起了令人艳羡的声誉。<br />r  <br />r 酒庄葡萄园“Quinta da Gricha”是1999年购买的，面积达50公顷的“A”级葡萄园。葡萄园坐落在杜罗河南岸，介于“Pinhão”和“Tua”之间。同年酒庄亦开始生产餐酒业务，餐酒“Churchill’s portfolio”在2004年开始面世。<br />r  <br />r 酒庄波特酒酿造都在与葡萄园同名的“Quinta da Gricha”中进行，采用波特酒传统方法酿造，采摘回来的葡萄放在1852年建造的花岗岩敞口石槽里，工人践踏破碎，而非使用机械破碎。<br />r </p>