【果渣白兰地】Distillerie Poli Sarpa Oro Riserva Grappa

【果渣白兰地】Distillerie Poli Sarpa Oro Riserva Grappa Grappa之于意大利就如威士忌对于英格兰，这款Grappa经典产区Veneto的魄力庄果渣白兰地，桶陈4年，口感圆润饱满，风味复杂，让人不禁见烈心喜，冬日寒寒，邀上三五好友，微醺小酌，烈酒暖身又暖心。 Sarpa Oro是酒庄Sarpa的升级款，传统铜制锅炉不连续循环蒸馏，小法国橡木桶中熟化4年，风味更为丰富，橡木融合得更为和谐。散发出甘草，香草和咖啡的味道，得益于精选的原料以及蒸馏技术的发展，和以往被称为“穷人的烈酒”的Grappa酒相比，别了往日糙烈，多了一份精致丰润，让你尽可以释放烈人本性，再来一杯更够味。 Grappa是一种经典的意大利烈酒，其主要产区在意大利北部的Veneto,Tuscany以及Piedmont。葡萄被压榨成葡萄汁后，果汁用于酿造葡萄酒。而压榨后残存的葡萄皮、浆液、籽，甚至葡萄枝叶和根茎，带有酒精成分的葡萄渣被加热，产生蒸气，即成为白兰地，就是Grappa了。是一种未经雕琢的蒸馏酒，辛辣，风格直接而强烈。这种烈酒一般酒精度高达35-55度，堪称世界上醉强劲的酒精饮料。 因为只有干燥的葡萄皮和葡萄籽才可以用来酿造Grappa，这使得Grappa的果香不如从葡萄酒蒸馏出来的白兰地强。但是Grappa的口感更加圆润。 Poli（魄力）酒庄是家族式酒庄，至今已有着百年历史。于1898年建立，坐落在Schiavon，紧邻巴萨诺，位于威尼托的中心，风景秀丽如画。巴萨诺被认为是意大利生产格拉巴的首选城镇。在这个独特的氛围下，魄力家族有着专门蒸馏出醉好的格拉巴的艺术，且流传了四代人。