【致敬大Q】Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi Veneto IGT 2010 威尼托好年

【致敬大Q】Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi Veneto IGT 2010 威尼托好年 业内行家常言：“喝Bepi就如同用一半价钱一睹Quintarelli Amarone的芳泽”，Bepi只在少数年份酿造，亲民版的大Q Amarone不枉名誉！2010的新年份还是威尼托产区WA评分94份的大年， 醉近这些年，只有6个年份发布过Rosso del Bepi。2010年的Bepi具有十分典型的Quintarelli Amarone风格，饱满丰富，柔滑中兼具广阔的口感，不剁不快！ 世界上TOP的阿马罗尼酿造者，他的名字代表了传奇！Quintarelli只在鼎尖的年份才装瓶Amarone，相对普通的年份则以“Bepi”装瓶，其实就是Amarone。 作为意大利顶级标志名庄的，Quintarelli因为对质量的严苛要求，产量极小。一酒一世界，在Quintarelli的世界里没有“匆忙”一词，眼中只有手上的葡萄，心中唯有勤劳和执着。 早年在Decanter杂志上曾有介绍他的文章，那个作者在文末叙述了这样一个令人难忘的场景：Quintarelli轻轻的从橡木桶中舀取了一点酒液倒入杯中，眼睛在尝过第一口之后微微的咪了起来，然后自言自语的说道：It’s too good to sell...，就像对自己的孩子一样不舍。 Quintarelli对葡萄酒近乎信仰般诚挚地执着，亦传染给了他的女儿，也因此在他去世后，我们仍能在酒中感受到那一脉相承的感动。