【玩转霞多丽】Riverby Estate Chardonnay 2015

【玩转霞多丽】Riverby Estate Chardonnay 2015 Sam Kim 94分，Bob Campbell 90分并评价的“小而专注于品质的马尔堡酿酒商”酿造，来自26年未嫁接的“门多萨克隆品系霞多丽”，高分低价，平衡而集中，性价比爆赞！ 这款酒来自1989年种植的霞多丽，是Marlborough地区醉古老&为数不多未嫁接的葡萄园，也是少数几个完全种植“门多萨克隆霞多丽”品种之一的葡萄园，并一直被认为是优质的新西兰霞多丽克隆品种。它展现出了Marlborough典型的酸度和矿物气息，平衡的口感中点缀着丰富的果香和桶香，妥妥的好喝。 Wine Advocate对Riverby Estate（瑞夫拜）酒庄这样评价：“我对这家酒庄的稳定品质感到印象深刻”。酒庄的风格清新纯净，口感迷人，并且十分注重葡萄园的可持续发展，通过养羊和马的天然方式去控制杂草。 酒庄位于Marlborough（马尔堡）产区Jacksons Road的黄金地段，而Riverby是酒庄农场的名字，源于一条蜿蜒穿过酒庄的Opawa River及其支流。20世纪30年代，为了避免Blenheim遭受洪水侵袭，这条河被人工改道，变成了理想的葡萄种植地。Riverby的酒标就使用了河流改道前醉常见的鱼类——虹鳟。 试饮390次第2款（2014年）：澄清的浅金黄色泽，汽油味儿中带着一点烘烤的气息，奶油的味道交融着成熟的果味儿盈盈散开，细细闻，还有一些酵母的感觉。口感圆润，矿物的气息给以果味为主导的口感增添了层次感，果味一直蔓延至收尾处，持久芬芳

瑞夫拜酒庄（Riverby Estate）位于新西兰的马尔堡（Marlborough）葡萄酒产区。r r 瑞夫拜酒庄是一家以酿造精品葡萄酒为主的酒庄，位于马尔堡黄金地段的杰克逊大道（Jacksons Road）中心地段，紧邻著名的云雾之湾酒庄（Cloudy Bay）。酒庄酿酒所用的葡萄都是产自酒庄自有的葡萄园，这个葡萄园在马修斯（Matthews）家族已经传承了超过100年。马修斯农场和最初的老房子如今被描绘在酒庄的长相思葡萄酒的标签上。瑞夫拜酒庄的名字Riverby源于蜿蜒流经酒庄的Opawa河及其支流。这条河在20世纪30年代被改道，以免洪水侵害布莱尼姆（Blenheim）。也正因此而创造了一片理想的葡萄种植地。在酒庄的葡萄酒标签上有虹鳟鱼，象征着如今种葡萄的地方曾经有鱼儿游来游去。如今，瑞夫拜酒庄的葡萄酒已名扬世界，产品出口到美国、英国、加拿大、中国、日本和新加坡，以及澳大利亚。r ​r 瑞夫拜酒庄成功的一个主要因素是完全使用由酒庄控制的单一葡萄园出产的葡萄进行酿酒。葡萄园中的大部分葡萄树具有相当长的树龄，再加上一些较年轻的克隆品种，这样的组合正是生产优质葡萄酒的关键。瑞夫拜酒庄的葡萄园首次种植于1989年。经过多年的发展，如今的葡萄园面积已超过70公顷，主要种植长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）、黑比诺（Pinot Noir）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Gris）、赛美容（Semillon）、西拉（Syrah）和绿维特利纳（Gruner Veltliner）。r r 瑞夫拜酒庄的酿酒理念是对葡萄种植精益求精，保持非常低的产量，对葡萄品种精心挑选。并采用可持续葡萄种植技术管理葡萄园。酒庄目前已发布的酒款有Noble Riesling、Pinot Gris、Sauvignon Blanc、Chardonnay和Sali's Block Riesling等，深受消费者的喜爱。","wymessage":"<p>r 瑞夫拜酒庄（Riverby Estate）位于新西兰的马尔堡（Marlborough）葡萄酒产区。r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;"><br />r </span>r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;">瑞夫拜酒庄是一家以酿造精品葡萄酒为主的酒庄，位于马尔堡黄金地段的杰克逊大道（Jacksons Road）中心地段，紧邻著名的云雾之湾酒庄（Cloudy Bay）。酒庄酿酒所用的葡萄都是产自酒庄自有的葡萄园，这个葡萄园在马修斯（Matthews）家族已经传承了超过100年。马修斯农场和最初的老房子如今被描绘在酒庄的长相思葡萄酒的标签上。瑞夫拜酒庄的名字Riverby源于蜿蜒流经酒庄的Opawa河及其支流。这条河在20世纪30年代被改道，以免洪水侵害布莱尼姆（Blenheim）。也正因此而创造了一片理想的葡萄种植地。在酒庄的葡萄酒标签上有虹鳟鱼，象征着如今种葡萄的地方曾经有鱼儿游来游去。如今，瑞夫拜酒庄的葡萄酒已名扬世界，产品出口到美国、英国、加拿大、中国、日本和新加坡，以及澳大利亚。</span>r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;"><br />r </span>r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;">瑞夫拜酒庄成功的一个主要因素是完全使用由酒庄控制的单一葡萄园出产的葡萄进行酿酒。葡萄园中的大部分葡萄树具有相当长的树龄，再加上一些较年轻的克隆品种，这样的组合正是生产优质葡萄酒的关键。瑞夫拜酒庄的葡萄园首次种植于1989年。经过多年的发展，如今的葡萄园面积已超过70公顷，主要种植长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）、黑比诺（Pinot Noir）、雷司令（Riesling）、灰皮诺（Pinot Gris）、赛美容（Semillon）、西拉（Syrah）和绿维特利纳（Gruner Veltliner）。</span>r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;"><br />r </span>r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;">瑞夫拜酒庄的酿酒理念是对葡萄种植精益求精，保持非常低的产量，对葡萄品种精心挑选。并采用可持续葡萄种植技术管理葡萄园。酒庄目前已发布的酒款有Noble Riesling、Pinot Gris、Sauvignon Blanc、Chardonnay和Sali's Block Riesling等，深受消费者的喜爱。</span>r </p>