【入夏力荐】Bodegas Protos Verdejo Rueda 2018 双支套装

【入夏力荐】Bodegas Protos VerdejoRueda2018 双支套装转眼又到了吃小龙虾的季节，配小龙虾少不了新鲜清爽的干白葡萄酒，论性价比推荐这款Protos Verdejo，一口瞬间提升吃小龙虾战斗力！“哎呦，不错哦”，这是办公室试饮这款酒时的一致赞誉：来自西班牙杜埃罗河岸产区的第一家酒庄，酒庄曾被Wines & Spirits授予“Best Winery”称号。香气不错，带有Verdejo（青葡萄）典型的酸度和新鲜水果香气，散发着白桃、柠檬皮、西柚、青苹果、白花香，入口很爽脆，酒体比较饱满、丰腴，入口除了果味还有种苦杏仁的味道，回味悠长。这款酒属于Verdejo这个品种里走成熟风、比较好喝的一款酒，性价比很高，很适合配餐（小龙虾绝配）！Verdejo（青葡萄）主要种植于Rueda产区，被誉为“西班牙卢埃达产区上的骄傲”。这款酒的酿酒葡萄来自平均海拔在600-700米之间的葡萄园，土壤是含有铁质和石灰质的结构，相对西班牙其它产区较为凉爽。Bodegas Protos酒庄是杜罗河岸产区（Ribera de Duero）历史最悠久的酒庄，创始于1927年。酒庄取得了多项名副其实的“第一”成就：出口国数量位居全区NO.1；每年接待旅游人数占据全区NO.1，被Wines & Spirits授予“Best Winery”称号，首个年份就在1929年巴塞罗那世界博览会上斩获金牌。酒庄最初的名字是“Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel”，是不是很熟悉？在1927年，11位酒农联合成立了名为Bodega Cooperativa de Peñafiel的酿造合作社，其中一家酒庄就有Protos酒庄；到了1982年，为建立此种植区域上的法定产区，Protos贡献了当时名字中的一部分，“Ribera del Duero”产区也正式得名成立，酒庄对产区的贡献可见一斑。Protos酒庄坐拥1600多公顷的葡萄园，一半自有、一半是严格管控的承包制，正逐步向有机栽培方向转型。同时，酒庄的酿酒团队十分强大，由300名葡萄栽培师及8名农业工程师和多位酿酒师组成，地下酒窖绵延4公里，拥有1.4万个橡木桶。如今，Protos声名远播并打开了更广阔的国际市场。