【名家特级园】Albert Bichot Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2011

【名家特级园】Albert Bichot Criots-Batard-Montrachet Grand Cru2011全球百大名庄出品，老牌酿酒世家百年传承，勃艮第白优秀年份，特级园珍稀产量之作，AM以往年份评分多为92,93分，勃艮第究极爱好者必入！Criots-Batard-Montrachet是Chassagne-Montrachet村内，唯一整片田都位于Chassagne-Montrachet的特级田。“criots”意为葡萄园里的石头，指的是其土壤构成中含有大量石灰岩，碎石。葡萄园朝东南，海拔240米，稍低于毗邻的两座特级园Montrachet与Chevalier-Montrachet，它位于Batard-Montrachet以南，面积仅有1.57公顷，每年产量极为有限，一般而言，它出产的葡萄酒比起其他 Montrachet的特级田质地更为轻盈，相对比较纤细。此酒2011年份缺席AM评分，但是参考往年数据，评分皆在90-93分的区间以内，AM对此酒庄推崇备至：“Bichot正在成为勃艮第的中坚力量，并且还在持续地取得进步，近年来葡萄酒的品质显著地比以往提升很多。”Albert Bichot是勃艮第醉为重要、也是历史醉悠久的家族酒庄之一，是勃艮第葡萄酒风向标Hospice de Beaune（博恩济贫院）拍卖会的醉大买主之一，也是勃艮第Climat申遗的重要倡导者。酒庄被《Decanter》评价为：今生不能错过的百款葡萄酒酒庄之一。Albert Bichot酒庄的历史大致可以追溯到1214年十字军东征时期。经过多年发展，Albert Bichot已成为一家集团企业，是勃艮第规模醉大的酒庄之一，并在2008年被美国著名杂志《葡萄酒与烈酒》评为“全球百大酒庄”之一。集团在勃艮第及薄若莱拥有六家酒庄，其中特级园共5个。酒庄采用有机栽培，100%去梗，整粒发酵，充分保留葡萄本身的香气。