【葡萄果酒】宫下酒造 独步葡萄利口酒 Liqueur Series Muscat
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- 发布日期:2020-07-07 17:14
- 有效期至:长期有效
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【葡萄果酒】宫下酒造 独步葡萄利口酒 Liqueur Series Muscat上次的宫下酒造的白桃果酒大受欢迎,这次葡萄果酒来了,带大家尝鲜!要求白桃酒强烈补货的酒友们先别着急,康康这款葡萄果酒吧——迷倒办公室十几位少女的小清新,芳香十足、可爱甜美、自然珍贵!生产日期2020年4月,十分新鲜!这款葡萄果酒我们为什么极力推荐?这款利口酒是由日本著名的“水果女王”——“冈山麝香”葡萄的果汁酿造,众所周知日本的水果很贵,冈山麝香葡萄更是能达到论颗卖的地位(连葡萄皮都被抢着要),所以这款酒的原料方面是下了重本!再说市面上拥有“不自然的香精味感,喝起来也是调兑饮料质感”这些工业的气息,这款果酒完全没有,就是“自然”的味道,一口就惊艳到了我们选酒小分队!169元\/瓶是联合供应商给我们客户做首发特惠才拿到的价格,绝对是日本葡萄利口酒中的“战斗机”!大家抓住机会,这是这个口罩的夏天不可多得的自然、透气的新鲜。注:这款葡萄果酒静置状态下会有明显的沉淀,这是混匀后视觉上有类似葡萄果肉纤维沉淀的现象,属于正常现象。喝前请摇一摇。我们认为这款酒完全展现了日本冈山县的水果代表——【冈山麝香】的特点。如同皮薄果肉细致的冈山麝香一口咬下去汁液是溅开来的感觉,一口葡萄果酒下去就是酒液的多汁感在口中爆发一样。闻上去和喝起来,都是花香习习,馥郁香气,口感很细致、甜美,余味袅袅不绝。这款酒就是“不用剥皮的麝香葡萄”呀!优秀的果酒除了果实原材料,也离不开好的基酒。酿造这款果酒的基酒,酒造选用了自家的特色烧酒(米酒)。用作基酒的烧酒是使用“梦幻之米”——【雄町】酿造的。冈山地区自产的“雄町米”,是日本著名的四大酒米之一,风味馥郁,香醇甘甜中,又带着点粗犷豪放,但栽培难度大,植株脆弱且易受虫害,60年代一度濒临灭绝,素有“梦幻之米”的称誉。酿造烧酒和果酒的水则是地下100米深处的【旭川伏流水】(旁边就是日本百大名水之一的雄町冷泉),此水源于北海道醉高的山峰——旭丘,以纯净甜淡为特色。与地表水不同的是,伏流水不易受地表活动影响,水质上乘,被检测出细菌的概率极低,使成酒喝起来全然无喉咙灼热之感。【宫下酒造】宫下酒造创办于1915年,距今已有105年的历史,是日本清酒中数一数二的综合型知名酒造。目前,酒造的酿酒类型特别广泛,1947年开始酿造辛口酒系列——极圣清酒,连续不断斩获金奖,后来扩展至酿造啤酒、烧酒、梅酒、桃酒,也在2011年成功拿到了威士忌生产执照。独步,寓意着“超出群伦,天下第一”的意思,是宫下酒造采取优质水源和日本本地高品质原料酿造的系列酒款,也映射出酒庄百年传承下的匠心坚守,打造了一款款富有个性的冈山名酒,让“独步”品牌连续多年在日本“独步天下”。
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