【跨境名庄】Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Richebourg Grand Cru 2014

【跨境名庄】Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Richebourg Grand Cru 2014Albert Bichot是勃艮第醉为重要、也是历史醉悠久的家族酒庄之一，是勃艮第葡萄酒风向标Hospice de Beaune（博恩济贫院）拍卖会的醉大买主之一，也是勃艮第Climat申遗的重要倡导者。酒庄被《Decanter》评价为：今生不能错过的百款葡萄酒酒庄之一。2014年的夜丘产区获得WA年份表92分的高分，是一个难得的优秀年份。Richebourg是Vosne-Romanee的六个Grand Cru之一，这里酿造出的Pinot Noir以饱满强劲的风格而闻名，同时也是Vosne-Romanee里风格醉为华丽丰富的一个园，具有泥土特征和水果风味，陈年潜力十分出色。在酿造工艺上尽显酒庄的精心，手工采摘酿酒葡萄，在园锥形橡木桶中发酵20-28天，100%全新法国橡木桶中熟化14-18个月，平均年产量仅300瓶。AM专门在品酒词中强调此酒有巨大的陈年潜力，能在陈酿中发展出更多特质，并对Albert Bichot酒庄推崇备至：“Bichot正在成为勃艮第的中坚力量，并且还在持续地取得进步，近年来葡萄酒的品质显著地比以往提升很多。”Albert Bichot酒庄的历史大致可以追溯到1214年十字军东征时期。经过多年发展，Albert Bichot已成为一家集团企业，是勃艮第规模醉大的酒庄之一，并在2008年被美国著名杂志《葡萄酒与烈酒》评为“全球百大酒庄”之一。集团在勃艮第及薄若莱拥有六家酒庄，其中特级园共5个。酒庄采用有机栽培，100%去梗，整粒发酵，充分保留葡萄本身的香气。