【跨境名庄】Domaine Michel Niellon Chevalier-Montrachet Grand Cru 2003

【跨境名庄】Domaine Michel Niellon Chevalier-Montrachet Grand Cru 2003Domaine Michel Niellon这座袖珍酒庄的建立经过了很长一段时间。最开始它只是Michel Niellon从父母手中继承过来的一座3公顷的葡萄园。1948年，年仅14岁的Michel Niellon开始在葡萄园中工作。那是一段十分艰难的时期，因为当时正处于第二次世界大战刚结束时。1957年服完兵役后，Niellon就开始将部分的葡萄酒在酒庄内进行装瓶，然后把它们卖给一些朋友和客户，酒庄便逐渐发展起来。Chevalier-Montrachet可以算是全世界排名前三的干白葡萄酒，Chevalier-Montrachet紧邻醉著名的Montrachet，地理位置醉高，跟Montrachet相比，它的土壤更为贫瘠，土壤多石块，浓郁集中的矿物味是它最典型的特征。陈年会演变出蜂蜜的香气，油润的口感，香气优雅，层次丰富。据AM的品酒词，此酒出自一块面积仅0.22公顷的Chevalier-Montrachet特级园地块，葡萄树种植于上世纪的62年和68年。2003如同以往年份一样，拥有特级园中也堪称为醉优雅的香气，极度复杂的香气同时也是极度微妙的，香料，白色花朵，香草，烤面包，金银花等等。力量强于以往，但是也有着出色的深邃度和长度，令人印象深刻。现在Domaine Michel Niellon大约有7公顷的葡萄园，种植66%的Chardonnay和34%的Pinot Noir，葡萄藤的树龄从7年到77年不等，树龄醉大的是骑士•蒙哈榭和巴塔•蒙哈榭（1927年种植），葡萄藤的平均密度为10,000株\/公顷，严格控产。Domaine Michel Niellon酒庄葡萄酒产量适中，在不锈钢酒槽中进行发酵，在橡木桶中陈年，新橡木桶的更新比例不超过20%~25%。装瓶前澄清，并进行轻微过滤，过滤一般是在陈年后的12到14个月后进行。这座酒庄最不寻常之处就在于，它的葡萄酒从不会令人失望。不管当年份葡萄酒的品质是普通的还是优秀的，Niellon都能酿造出超越年份本身质量葡萄酒。更值得一提的是，20世纪80年代出产的年份酒证明，Niellon酒庄出产的葡萄酒有着极大的陈年潜力。

尼尔伦酒庄（Domaine Michel Niellon）这座袖珍酒庄的建立经过了很长一段时间。最开始它只是米歇尔•尼尔伦 （Michel Niellon）从父母手中继承过来的一座3公顷的葡萄园。1948年，年仅14岁的米歇尔•尼尔伦开始在葡萄园中工作。那是一段十分艰 难的时期，因为当时正处于第二次世界大战刚结束时。1957年服完兵役后，尼尔伦就开始将部分的葡萄酒在酒庄内进行装瓶，然后把它们卖给一些朋友和客户， 酒庄便逐渐发展起来。r r 现在尼尔伦酒庄（Domaine Michel Niellon）大约有7公顷的葡萄园，种植66%的霞多丽（Chardonnay）和34%的黑皮诺（Pinot Noir），葡萄藤的树龄从7年到77年不等，树龄最大的是骑士•蒙哈榭（1962年种植）和巴塔•蒙哈榭（1927年种植），葡萄藤的平均密度为10,000株/公顷，平均产量为4,800~5,400升/公顷。r r 尼尔伦酒庄葡萄酒产量适中，在不锈钢酒槽中进行发酵，在橡木桶中陈年，新橡木桶的更新比例不超过20%~25%。装瓶前澄清，并进行轻微过滤，过滤一般是在 陈年后的12到14个月后进行。这座酒庄最不寻常之处就在于，它的葡萄酒从不会令人失望。不管当年份葡萄酒的品质是普通的还是优秀的，尼尔伦都能酿造出超 越年份本身质量葡萄酒。更值得一提的是，20世纪80年代出产的年份酒证明，尼尔伦酒庄出产的葡萄酒有着极大的陈年潜力。r r 尼尔伦酒庄主要的酒款包括巴塔•蒙哈榭葡萄酒（Batard-Montrachet）和骑士•蒙哈榭葡萄酒（Chevalier-Montrachet）。前 者的年产量约700瓶，后者为1,400瓶，平均售价为50~200美元（与年份有关）。酒庄近期最佳年份包括：2002年、2001年、2000年、 1999年、1995年、1992年、1990年和1982年。","wymessage":"<p>r <span style="line-height:1.5;">尼尔伦酒庄（Domaine Michel Niellon）这座袖珍酒庄的建立经过了很长一段时间。最开始它只是米歇尔•尼尔伦 （Michel Niellon）从父母手中继承过来的一座3公顷的葡萄园。1948年，年仅14岁的米歇尔•尼尔伦开始在葡萄园中工作。那是一段十分艰 难的时期，因为当时正处于第二次世界大战刚结束时。1957年服完兵役后，尼尔伦就开始将部分的葡萄酒在酒庄内进行装瓶，然后把它们卖给一些朋友和客户， 酒庄便逐渐发展起来。</span>r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;"><br />r </span>r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;">现在尼尔伦酒庄（Domaine Michel Niellon）大约有7公顷的葡萄园，种植66%的霞多丽（Chardonnay）和34%的黑皮诺（Pinot Noir），葡萄藤的树龄从7年到77年不等，树龄最大的是骑士•蒙哈榭（1962年种植）和巴塔•蒙哈榭（1927年种植），葡萄藤的平均密度为10,000株/公顷，平均产量为4,800~5,400升/公顷。</span>r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;"><br />r </span>r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;">尼尔伦酒庄葡萄酒产量适中，在不锈钢酒槽中进行发酵，在橡木桶中陈年，新橡木桶的更新比例不超过20%~25%。装瓶前澄清，并进行轻微过滤，过滤一般是在 陈年后的12到14个月后进行。这座酒庄最不寻常之处就在于，它的葡萄酒从不会令人失望。不管当年份葡萄酒的品质是普通的还是优秀的，尼尔伦都能酿造出超 越年份本身质量葡萄酒。更值得一提的是，20世纪80年代出产的年份酒证明，尼尔伦酒庄出产的葡萄酒有着极大的陈年潜力。</span>r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;"><br />r </span>r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;">尼尔伦酒庄主要的酒款包括巴塔•蒙哈榭葡萄酒（Batard-Montrachet）和骑士•蒙哈榭葡萄酒（Chevalier-Montrachet）。前 者的年产量约700瓶，后者为1,400瓶，平均售价为50~200美元（与年份有关）。酒庄近期最佳年份包括：2002年、2001年、2000年、 1999年、1995年、1992年、1990年和1982年。</span>r </p>