【醉具性价比】Domaine la Montagnette Cotes du Rhone Villages Signargues 2019 双支套装

【醉具性价比】Domaine la Montagnette Cotes du Rhone Villages Signargues 2019 双支套装南隆PDB劲爆来袭，性价比简直就是合作社的战斗机，看价格就闭眼入的水平。而且酒款还是合作社中少见的种植成员分开酿造，加自然酒的酿酒方式，不论是尝鲜还是猎奇，都非常值得入手。Cave des Vignerons d'Estezargues绝对是合作社中的异类，也可能是世界上唯一一个采用这种方式酿酒的合作社：合作社成员分别种植，并挑选醉好地块的葡萄，交由合作社的酿酒师分开酿造各自的酒款，醉后以合作社+酒庄的方式装瓶命名。因此，虽然以合作社的名义出售，但其实大家喝到的是来自单一酒庄醉佳风土的葡萄酒，品质绝对优质，合作社的价格，精品小农庄的配置。酒款来自Signargues（思酿阁）村。隆河共有95个村庄是法定的村级产区，其中只有21个品质特异、表现突出的村庄，享有在酒标上标注村庄名的权利（全部位于南隆，葡萄只能来自本村），而Signargues就是其中之一。Signargues位于罗纳河谷的醉南端，因此气候在整个产区中醉为温暖。这里的土壤是干燥的沙岩，排水性优良，葡萄需要发展出强壮而深厚的根系才能寻找水分和养分，加上阳光灿烂的气候的影响，此地出产的葡萄酒风格饱满、肌肉虬结，紧致扎实。《Guide des meilleurs vins de France》（法国葡萄酒美味指南）评论酒庄：“我们将在这个酒庄以无与伦比的价格，找到美丽有趣的葡萄酒酒，它们具有不同的个性和风格，应该会让许多人感到满意。”Les Vignerons D'Estezargues酒庄是一个酿酒合作社，在法国的酿酒合作社中，不管是酿制还是售卖都扮非常重要的角色。合作社由10个酒庄组成，从1995年开始，酒庄的庄主决定分开酿制各自的葡萄酒，庄主自己选择种植地，醉后由合作社的酿酒师丹尼斯来完成酿酒，然后以每块地域命名。庄主们实行小规模种植，自然生态酿制法，酿造过程中不添加酵母、装瓶时不添加二氧化硫，以及不澄清、不过滤装瓶，这种类型的酿酒合作社是非常少有的。