【名庄佳酿】Castello di Querceto Chianti Classico Riserva DOCG 2015

【名庄佳酿】Castello di Querceto Chianti Classico Riserva DOCG 2015来自Chianti Classico葡萄酒联盟创始成员之一的代表作！酒款曾两次入选WineSpectator百大！2015优年更是获得James Suckling(JS)以及意酒大神Antonio Galloni(AG)双重92分认定！AG：这款Riserva在杯中醇厚有力，香气丰富，一款阳刚而令人难忘的酒！JS：香气丰富还带有一些泥土的气息，酒体饱满，单宁柔顺耐嚼，有着不错的骨架和质感！这款酒是由92% Sangiovese以及8%本土品种酿造的，葡萄园海拔350-500米之间。有在28℃下进行15天的发酵，之后至少12个月的桶陈以及至少3个月的瓶陈。Castello di Querceto于1924年成为经典基安蒂联盟创始成员之一（创始成员共有33家酒庄）。根据微气候的差别，酒庄将60公顷的葡萄园划分成为22个不同的地块。葡萄园也是采取有机方式管理，手工采收，产量控制地很低，正所谓“优中选优”。 Castello di Querceto的主人François家族自18世纪就定居于托斯卡纳，并在1897年开始拥有Castello di Querceto。酒庄坐落在群山环绕的Chianti Classico产区，海拔470米，大部分葡萄藤种植于1975至1985年间。