【膜拜Rioja】R. Lopez de Heredia Vina Tondonia 'Vina Cubillo' Crianza Rioja DOCa 2009

【膜拜Rioja】R. Lopez de Heredia Vina Tondonia 'Vina Cubillo' CrianzaRioja DOCa2009Vina Cubillo首次单闪来袭，如果还没有听过它的大名那可有点out了，Rioja顶尖始祖级酒庄传统代表作之一，标的是Crianza（陈酿：规定红葡萄酒上市前至少熟成两年，其中至少半年在橡木桶），实际却是老派名家的低调与坚守，在橡木桶中熟化了三年左右，越陈酿级而挑战珍藏都不在话下，金字塔尖的Cubillo必须来一发！此酒仿佛天生为零食小吃而生（原文用的tapa一词，指的是常见于西班牙酒吧的一些小吃零食，种类繁多，凉菜，热盘都有，从火腿海鲜，蔬菜土豆不等）。2009年是温暖成熟的一年，用了大比例的Tempranillo，并Garnacha混入各5%的Graciano和Mazuelo，土壤构成为石灰石掺杂大量粘土，成酒醇美多汁而柔顺。在果香和二三类香气之间显出很好的平衡度，口感上做的非常干净却复杂。具有经典的Reserva的特质，十足的优雅与精致，装瓶于2013年4月。（摘自WA酒评家Luis Gutiérrez的酒评）Vina Cubillo是酒庄的单一园葡萄酒，其葡萄园海拔有465米高，葡萄藤均龄40年，这里的土壤非常古老，形成于至少2000多万年前的第三纪（Tertiary Period），结构是粘土混合物和石灰岩。R. Lopez de Heredia Vina Tondonia酒庄成立于1877年，是名副其实的“膜拜”名庄！Rioja“醉”古老的三大酒庄之一，也是Rioja开创单一园的先驱！这家酒庄至今仍被认为是传统里奥哈的护卫士，时至今日，他们仍在以古老的方式酿酒：用传统木桶采收葡萄，在超过 130 年历史的大型木桶中，天然野生酵母自然发酵，不配备温控设备，带来微氧化的风格，坚持独立自制橡木桶，长时间陈酿，一切就像一百多年前的模样，经典的韵味十足。葡萄酒作家林裕森先生对酒庄十分着迷：“醉”难忘怀的“百年葡萄酒博物馆”，让酿酒技艺“倒退”一百多年，让酒迷直接尝到百年前的葡萄酒！没有任何现代化酿造的痕迹，都是140年前的传统工艺，描述的正是R. Lopez de Heredia Vina Tondonia。

洛佩兹雷迪亚酒庄（R. Lopez de Heredia Vina Tondonia）位于西班牙的里奥哈（Rioja）葡萄酒产区。r r 在十九世纪中期，法国酒商为了寻找解决葡萄园的根瘤蚜病的方法，来到里奥哈地区。这些葡萄酒大师们的一个知识渊博的学徒拉斐尔·洛佩慈（Rafael Lopez de Heredia y Landeta）先生也追随了他们的脚步。在1877年，他开始设计并建立了今天著名的洛佩兹雷迪亚酒庄。r r 在1913年和1914年之间，拉斐尔先生在发展酒庄技术的同时，建成了一个100公顷的美丽葡萄园（Vina Tondonia），该园出产的葡萄用于酿造酒庄后来最著名的Pago系列的葡萄酒。至此，洛佩兹雷迪亚酒庄正式成立，它是阿罗（Haro）地区最古老的酒庄，也是里奥哈地区最古老的三个酒庄之一。 如今经营酒庄的已是家族的第四代传人。 一个多世纪以来，洛佩兹雷迪亚酒庄用爱心和激情种植葡萄和酿造葡萄酒，这种热爱和一直在实施的严格的质量标准相结合，已成为酒庄今天和未来的座右铭。酒庄酿酒的过程使用的是家族代代相传的家传方式，他们酿酒的方法是扎根于传统的延续性和有效地可持续发展相结合的方式。r r 洛佩兹雷迪亚酒庄的葡萄园是酒庄发展的基础。要能始终如一的酿造出高品质的葡萄酒就必须要有自己的葡萄园，这样可以克服依赖采购小型葡萄园的葡萄，避免不稳定的质量。Vina Tondonia葡萄园是哈里地区最为壮观的葡萄园之一。它位于一个凹陷的盆地，被埃布罗河环绕成一个半岛，土壤由淤积岩、石灰石构成。葡萄园的面积为100公顷。Vina Bosconia葡萄园毗邻海拔465米的埃布罗河，距离酒庄一公里。葡萄藤种植在山脉朝南的斜坡上，充足的日照时间为它们提供了完美的成熟条件。Vina Cubillas葡萄园海拔465米，园中葡萄藤的平均树龄40年。这里的土壤结构是粘土混合物和石灰岩。葡萄园种植着占地24公顷的丹魄（Tempranillo）、歌海娜（Grenache）、 马士罗（Mazuelo）和格拉西亚诺（Graciano）葡萄品种。Vina Gravonia葡萄园距离酒庄200米，由酒庄创始人购买。它海拔340米，园中葡萄藤的平均年龄为45年。贫瘠多石的斜坡土壤让葡萄藤的根更容易被深栽在土壤里，使这里24公顷的葡萄获得更平衡的生物组织，使之有更成熟的芳香。酒庄在每年10月采摘葡萄。r r 洛佩兹雷迪亚酒庄自成立以来，一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒，酒庄目前已发布的酒款有Vina Tondonia Reserva Red、Vina Cubillo Crianza、Vina Tondonia Gran Reserva和Vina Gravonia Crianza Blanco等，深受消费者的喜爱。","wymessage":"<p>r <span style="line-height:1.5;">洛佩兹雷迪亚酒庄（R. Lopez de Heredia Vina Tondonia）位于西班牙的里奥哈（Rioja）葡萄酒产区。</span> r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;"><br />r </span> r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;">在十九世纪中期，法国酒商为了寻找解决葡萄园的根瘤蚜病的方法，来到里奥哈地区。这些葡萄酒大师们的一个知识渊博的学徒拉斐尔·洛佩慈（Rafael Lopez de Heredia y Landeta）先生也追随了他们的脚步。在1877年，他开始设计并建立了今天著名的洛佩兹雷迪亚酒庄。</span> r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;"><br />r </span> r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;">在1913年和1914年之间，拉斐尔先生在发展酒庄技术的同时，建成了一个100公顷的美丽葡萄园（Vina Tondonia），该园出产的葡萄用于酿造酒庄后来最著名的Pago系列的葡萄酒。至此，洛佩兹雷迪亚酒庄正式成立，它是阿罗（Haro）地区最古老的酒庄，也是里奥哈地区最古老的三个酒庄之一。 如今经营酒庄的已是家族的第四代传人。 一个多世纪以来，洛佩兹雷迪亚酒庄用爱心和激情种植葡萄和酿造葡萄酒，这种热爱和一直在实施的严格的质量标准相结合，已成为酒庄今天和未来的座右铭。酒庄酿酒的过程使用的是家族代代相传的家传方式，他们酿酒的方法是扎根于传统的延续性和有效地可持续发展相结合的方式。</span> r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;"><br />r </span> r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;">洛佩兹雷迪亚酒庄的葡萄园是酒庄发展的基础。要能始终如一的酿造出高品质的葡萄酒就必须要有自己的葡萄园，这样可以克服依赖采购小型葡萄园的葡萄，避免不稳定的质量。Vina Tondonia葡萄园是哈里地区最为壮观的葡萄园之一。它位于一个凹陷的盆地，被埃布罗河环绕成一个半岛，土壤由淤积岩、石灰石构成。葡萄园的面积为100公顷。Vina Bosconia葡萄园毗邻海拔465米的埃布罗河，距离酒庄一公里。葡萄藤种植在山脉朝南的斜坡上，充足的日照时间为它们提供了完美的成熟条件。Vina Cubillas葡萄园海拔465米，园中葡萄藤的平均树龄40年。这里的土壤结构是粘土混合物和石灰岩。葡萄园种植着占地24公顷的丹魄（Tempranillo）、歌海娜（Grenache）、 马士罗（Mazuelo）和格拉西亚诺（Graciano）葡萄品种。Vina Gravonia葡萄园距离酒庄200米，由酒庄创始人购买。它海拔340米，园中葡萄藤的平均年龄为45年。贫瘠多石的斜坡土壤让葡萄藤的根更容易被深栽在土壤里，使这里24公顷的葡萄获得更平衡的生物组织，使之有更成熟的芳香。酒庄在每年10月采摘葡萄。</span> r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;"><br />r </span> r </p>r <p>r <span style="line-height:1.5;">洛佩兹雷迪亚酒庄自成立以来，一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒，酒庄目前已发布的酒款有Vina Tondonia Reserva Red、Vina Cubillo Crianza、Vina Tondonia Gran Reserva和Vina Gravonia Crianza Blanco等，深受消费者的喜爱。</span> r </p>