【精致口粮】Atalaya Laya 2018 三支套装

【精致口粮】Atalaya Laya 2018 三支套装在Wine Searcher上Almansa产区的“Most Popular” 醉受欢迎葡萄酒榜单上，前三都来自Atalaya酒庄，而这款Laya则位列第一，性价比真的很高！Laya这款酒是Atalaya酒庄酿造的，其酿酒葡萄Garnacha Tintorera（又叫Alicante Bouschet紫北塞）和Monastrell（慕合怀特）来自位于Almansa的葡萄园，海拔在700至1000米之间，种植在沙质土壤中，土壤底部含有高浓度的石灰质。Laya在国际市场上广受好评，它适合在年轻的时候被喝掉。这款酒在法国橡木桶中进行了4个月的短暂陈酿，Garnacha Tintorera葡萄为其带来了浓郁的果香，以及并不严肃凝重的酒体和单宁，再加上Monastrell赋予的黑果香和丰富口感，让Laya口感集中丰腴，又显得平易近人。不论是各种主食还是各种做法的肉类、蘑菇，又或者意面，都能很好地搭配，可谓一酒压阵一桌菜。Bodegas Atalaya酒庄于2007年由Gil家族创立，位于Albacete地区的Almansa产区，酒庄理念是酿造出能够反映品种风格的酒款。在酒庄创建的短短两年后，酒庄的La Atalaya 2009就入选了Wine Spectator年度百大，是非常值得关注的一个新星酒庄。Almansa产区可以说是葡萄藤的天堂，这里是大陆性气候，海拔较高，降水较少，土地龟裂，但是这里的土壤为石灰质，有少量的黏土，这些条件让这里的酒有很漂亮的酸度。