【比肩BDM】Cupano Rosso di Montalcino 2012 直供尾货

【比肩BDM】Cupano Rosso di Montalcino 2012 直供尾货“除了名字之外，这是一款名副其实的BDM” Vinous酒评家Ian D'Agata如此评价酒款。来自 Montalcino精品膜拜庄，庄主师从Henri Jayer，研习了勃艮第式管理葡萄园和酿酒的方式，用生物动力法酿造出了这款RDM。虽名为RDM，但18个月的法桶陈酿，已使它的品质远超普通的RDM甚至能和BDM比比高低，无怪乎酒评家发出上述感叹。直供性价比优越，推荐入手。2012年份是Tuscany的优秀好年，WE评分为92分！这一年的天气虽然不完美，但是的确是足以成就一个高品质葡萄酒年份。2012冬季寒冷，春天的平均气温相对温暖，进入夏天以后，天气变得非常炎热和干燥，但在桑娇维塞葡萄成熟的醉重要阶段，气候表现完美，适当的雨水增加了昼夜温差，可以说是一个相对满意的收获季节。醉终酿成的葡萄酒有着丰富的水果香气、平衡和成熟的单宁。Antonio Galloni：多年来我一直是Cupano酒庄的仰慕者。意大利“醉”佳葡萄酒记者Ian D'Agata在其著作中对Cupano酒庄评论道：“毫无疑问，Cupano是过去十年间“醉”让我激动的发现之一，Cupano是众多Brunello di Montalcino生产商中“醉”有前途的一个，没有之一。他们的Brunello，在每个年份都有稳定高质的表现。Cupano Brunello通常超过150美金，但它绝对是你不能错过的一款佳酿。”Cupano位于Montalcino的西南部边界，坐落在 Ombrone河谷的石质山丘上，这里风光优美，其排水性良好和矿物质含量高的土壤十分适合葡萄的生长。庄园小而精良，庄主师从勃艮第酒神Henri Jayer，将勃艮第精神移植到了意大利的土地上：小而精的葡萄园；不使用除草剂和化学肥料；低产并严格筛选除去任何不成熟或者感染霉菌的葡萄；原生酵母发酵；在法国桶中与酒泥一起进行苹果酸-乳酸发酵等。酒庄醉终取得了巨大的成功，权威酒评家一致认定，虽然Cupano的酒款售价略高，但却是仍是物有所值的。关于我们闪购我们闪购模式一直被模仿，从未被超越，这源于我们不断地创新。酒云进入闪购4.0时代，正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。我们只与在经典产区拥有独特资源的葡萄酒专家合作，多重甄选，酒庄直供，底价直销。葡萄酒爱好者的美好时代来临了！