【跨境名庄】Chateau Palmer 2013

【跨境名庄】Chateau Palmer2013Chateau Palmer位于Bordeaux的著名酒村Margaux村内，与玛歌酒庄（Chateau Margaux）和鲁臣世家酒庄（Chateau Rauza-Segla）相邻。其城堡有四个塔楼，悬挂着三面不同的国旗，十分有特色。Chateau Palmer虽然在1855年波尔多列级名庄的分级中仅位列第三级，但却是为数不多的能够挑战一级庄的列级酒庄。自1853年（购买下酒庄之日）起，Rothschild家族的有力竞争对手，Emile Pereire和Isaac Pereire先生便试图让酒庄的运作重新步入轨道，不幸的是，由于时间太过紧迫，以至于醉后他们没能在1855年葡萄酒分级评选时将宝马庄园提升到一等酒庄的地位：酒庄仅被评为三等列级酒庄，尽管在大多数人看来，宝马的品质远不只如此。1938年，众多顶级酒庄均处于低谷时期，四个波尔多顶级葡萄酒批发商世家——Mahler-Besse家族、Sichel家族、Miailhe家族和Ginestet家族聚到了一起，共同购买了宝马庄园，并逐渐恢复了酒庄应有的地位。2004年，持股家族将宝马庄园的管理重任交付给了Thomas Duroux先生。Thomas Duroux是一位农艺学工程师，曾在众多世界顶级酒庄从事葡萄酒酿造工作。宝马庄园的正牌酒，是少数能够挑战一级庄名酒的三级庄葡萄酒。Palmer2013采用了近乎同等比例的51%赤霞珠和49%梅洛酿制，酒庄在这个艰难年份付出了大量心力，葡萄园工作上精益求精，果实筛选中力求完美，为维持宝马一贯的傲人水平，产量比均年少的多。如同玛歌产区那些顶级的葡萄酒一般，细腻与高雅是宝马庄园葡萄酒一贯的特色。香气独特复杂，果香、花香和辛香料的气息交织在一起，结构饱满，质感非凡，馥郁的芳香和强劲的单宁构成了一种微妙的平衡，使得宝马庄园葡萄酒在酒龄尚浅时就已具有无与伦比的魅力。