【未来之星】S.C. Guillard Les Corbeaux Gevrey-Chambertin Premier Cru 2015

【未来之星】S.C. Guillard Les Corbeaux Gevrey-Chambertin Premier Cru 2015酒友们有福啦，酒云为大家挖掘到了勃艮第的“未来之星”酒庄—S.C. Guillard！百年历史积淀，潜力无限，上过葡萄酒圈丰碑级漫画《神之水滴》。此次超优一级园，世纪大年加持，非常值得入手！Les Corbeaux（科博园）是酒庄的第一块一级园，靠近Combe Lavaux背斜谷出风口，因此葡萄常常受到凉爽西风的吹拂，果实得以缓慢成熟，带来了更为精致清新的质感。另外，Les Corbeaux紧靠品质出色的Mazis Chambertin特级田，与其享有相同的风土条件，石灰岩和粘土的比例很高，酿造的酒款单宁细致，口感饱满，相较于Gevrey-Chambertin其它一级园有更好的酸度及矿物感表现。对于想以高性价比收获特级园般品质的酒友来说，不可错过。Les Corbeaux的品质十分出色，被勃艮第权威著作《Inside Burgundy》的作者及葡萄酒大师Jasper Morris列为“超一级园”（exceptional 1er Cru）！S.C. Guillard（吉拉德酒庄）建立于1913年，一直致力于酿造出充分反映Gevery-Chambertin风土且价格更为亲民的葡萄酒。是Gevrey-Chambertin村中一家非常低调神秘的家族式小酒庄，但极具潜力，历年酒款在法国《La Revue du Vin de France》（葡萄酒评论）及《Bettane et Desseauve》（贝丹德梭）都有不错的口碑，并被《神之水滴》收录。庄主曾风趣的表示他只有一台传真机，很多时候可能还没放纸。并且S.C. Guillard酒庄的酒款基本在本地出售，出口国外的数量非常有限，值得尝试。