【苍穹之眼】Glaetzer 'Amon-Ra' Shiraz 2016

【苍穹之眼】Glaetzer 'Amon-Ra' Shiraz 2016它入选了Wine Enthusiast收藏家名单，并被誉为：“南澳大利亚西拉的现代奇迹之一”、它曾在《神之水滴》中登场。苍穹之眼限量配额的好年来袭：WA 96、THF94,CT93！各个评分机构好评如潮：WA：“这是Ebenezer 西拉和酿酒师精湛技艺完美结合的典范。”JH：“这是一款标志性的葡萄酒，让我想起了Parker在纽约当侍酒师时的宁静时期， 一个不同的时代。（也许是说它很复古？）”。Vivino酒友：“来自巴罗萨谷的顶级西拉”、“难以相信它是一款年轻的西拉”、“an amazing wine”、“我以前从未品尝过如此集中、新鲜、精致、充满力量和专注力的年轻西拉”“Excellent，澳洲怪兽级的酒的正确打开方式”......好评如潮，小编就不一一搬运了，心动就行动吧！Amon-Ra是Glaetzer的超级旗舰酒款，就如同它是埃及神话里的众神之王一样。Amun-Ra的神庙被认为是第一个单独种植葡萄，并为民众酿造葡萄酒的寺庙。标签前面的眼睛是神的全视之眼，这是埃及强大的保护象征，它与六种感官相对应：触觉、视觉、听觉、嗅觉、味觉、思考。酒款就是为了迎合这六感而酿造的，其酿造者希望它能给人带来全方位感官体验。葡萄来自著名的Barossa Valley北端的Ebenezer区，该区降雨量较少，相对湿度较低，以老藤葡萄而闻名，树龄为50-130岁。葡萄园有独特的土壤剖面，排水良好的砂质粘土壤土覆盖在坚实的石灰石上，非常适合种植西拉。酒款口感平衡，层次丰富，浓郁但不失优雅，有大量黑色水果的芳香，100% 的新橡木桶陈酿，则赋予了它复杂的香料气息，年轻是就已经相当出色，陈年之后，它的本色更是会被完全激发出来。Glaetzer家族在Barossa的种植历史可以追溯到1888年，一直是山谷及其葡萄栽培历史的一部分，2012年酒庄被 James Halliday 评选为红五星酒庄，目前只专注于使用巴罗萨山谷老藤葡萄酿造4款酒，这使得他的酒每年都保持卓越的品质而且产量极少。现任庄主Ben Glazter是目前最具国际知名度、最炙手可热的澳洲酿酒师之一，至今已被包括罗伯特.帕克在内的权威酒评家、酒评机构评选为“年度酿酒师。”

格莱佐酒庄的酿酒师Ben Glaetzer是目前最具国际知名度、最炙手可热的澳大利亚酿酒师之一。年轻的他毕业于阿德莱德大学酿酒专业。2004年被澳大利亚航空公司评为年度最佳青年酿酒师，2005年被罗伯特•帕克评为年度风云酿酒师，2006年被英国著名酒类杂志Behind the Label评为年度新世界酿酒师。2008年被Food & Wine杂志评为世界最具前途的青年酿酒师。2008和2009连续两年，Ben被Wine Enthusiast杂志提名为年度酿酒师，每年全世界只有5人获此殊荣。可谓风云聚集当时无二。","wymessage":"<p class="MsoNormal">r 格莱佐酒庄的酿酒师Ben Glaetzer是目前最具国际知名度、最炙手可热的澳大利亚酿酒师之一。年轻的他毕业于阿德莱德大学酿酒专业。2004年被澳大利亚航空公司评为年度最佳青年酿酒师，2005年被罗伯特•帕克评为年度风云酿酒师，2006年被英国著名酒类杂志Behind the Label评为年度新世界酿酒师。2008年被Food & Wine杂志评为世界最具前途的青年酿酒师。2008和2009连续两年，Ben被Wine Enthusiast杂志提名为年度酿酒师，每年全世界只有5人获此殊荣。可谓风云聚集当时无二。r </p>