【爆款预定】Teusner The Riebke Northern Barossa Shiraz 2018

【爆款预定】Teusner The Riebke Northern Barossa Shiraz 2018这款西拉闪过好几个年份，次次闪爆，酒友们的反馈也不错，认为她新鲜甜美、圆润而不显丰腴，浓郁的果味中带有细腻的单宁，不会让人觉得乏味或者是腻味，非常适合新手，是配餐的醉佳拍档之一。这次闪的醉新鲜的年份，评分还未出，可参考上个年份（2017）：James Suckling 92、James Halliday 92，对于这个价位的酒款来说，已是高分无疑了。JS大神认为，这款酒是新鲜大胆的风格，浓郁成熟的果味令人印象深刻。而JH显然也同意这一观点，他还认为酒款是Barossa shiraz简单易饮的表达，可从中窥见澳酒整体发展趋势：更易于饮用，更少的萃取，较少的粗糙边缘。酒款的酿酒葡萄来自Riebke家族的葡萄园，该家族六代都在Barossa Valley种植葡萄，园子内都是上了年纪的老藤。因此虽然酒款的葡萄树龄并未披露，但要酿出这样既果香四溢、甜美成熟又有一定深度的酒款，树龄想必不会太低。Teusner是连续6年入选James Halliday年度Top100的澳洲红五星酒庄，也是Vintage Cellars 2017年度醉佳酒庄！酿酒师Kym Teusner是澳大利亚新锐酿酒师，2007年被《美食旅行家葡萄酒杂志》评为年度澳大利亚青年酿酒师。十年之后，又被Vintage Cellar评为澳大利亚年度酿酒师。James Halliday是这么评价Teusner的：年复一年，Teusner的葡萄酒一直在稳定性和品质上不断进步。进步当然是有终点的，但我们很难猜到Teusner的终点在哪里，或者说，我们连Teusner将在什么时候到达这个终点都未可知。Teusner拥有世界醉古老的葡萄藤，这些葡萄藤产量低且每款酒的风味都无法复制，同时又能表达酿酒师和葡萄种植者的理念。这种酿造师与种植者共同追求的无止境的进步，正是对Teusner醉好的写照。